在这些族人们临走之前,萧云嫣告诉他们,在回程的过程当中遇到各个国家的特产。都可以往回带一些,最主要的是各种特殊的香料。
她拿出一个本子,里面记录的都是他做调料的时候能用到的香料。
她告诉族人们,如果遇到这些东西,尽可能的多采购一些回来。如果马匹不够,可以在当地采购车马,费用由她来出。
萧云嫣的酱油调料厂已经开始生产很久了。只是目前,货物并不是那么多样。主要生产的是酱油、陈醋、生抽、料酒。
十三香和包子饺子拌馅料,因为缺乏主要原料,暂时还没有做。只做了五香粉。
萧云嫣从其他商队采购了一些空间里没有单独供应的香料,不过价格实在太贵了。
这次她让萧家人出去跑商,一是满足他们的愿望,二是是想要他们找到固定的香料货源,自己组建一个专门运输香料的商队,这些香料做出来不仅仅是供应北川,还有其他香料匮乏的国家。也可以作为主要的销售区域。
原本要在空间里种植,可是种类很多,相对关于国计民生的粮食和保命的药材,香料还是从原产地采购更划算一些。
毕竟懂厨艺的人不多,让他们用各种香料混合配比,做出味道鲜美的食物并不是那么容易。而萧云嫣想要提供的是,混合后的复合香料,比如说我们常用的十三香,五香粉,包子饺子拌馅料,烧烤料,炖鱼料,卤肉料,酸菜鱼料包等等,使用起来越简单,越容易被人接受。
萧云嫣的酱油调料厂只是在离边境很近的地方开办了一处。还有在京城附近开办了一处。其它的地方暂时还没有动。
毕竟技术工人的培养需要很长一段时间。萧云嫣工人都是自家三代以上的家生子。
他们的身契都在自己手里握着。因此也不怕他们把技术外传出去。一家几代人都在萧家做奴仆,给他们十个胆子,也不敢做出违背主子的事情。
关键是,萧云嫣承诺给他们很高的工钱。并且将来,他们作为第一代技术人员。要到各地去当作坊或者是工厂的主管。未来前途可期。他们不会傻到自毁前程的。
萧云嫣做事情,从来都不是看到眼前那么一丁点的利益。可以说她是眼界高远,也可以说她是财大气粗,资源丰富。
关于酱油调料这个工艺,萧云嫣不打算传给外人。作为这个时代很超前的技术,她不想传播得太远,进而影响了历史的进程。