第2章 李老头

这一包钟楼牌香烟让强子觉得有点牙疼,毕竟那时候一个农民工一天的工钱才几块钱,他在部队的津贴也才三十几块四十不到。

其实他不知道的是,当时就有好几块钱的阿诗玛、骆驼,中华、玉溪等等名烟,毕竟贫穷限制了想象,眼界确定了高度,一个在部队戳锅底的厨子,能有什么样的见识呢!

几分钟后,一个丰腴的中年妇女推着一辆永久牌轻便自行车走了过来,这轻便自行车在当时还算是时髦货。

妇女看到强子后停下脚步打量了一下,说实在的,他对自己的外貌还是挺自信的,一米八的身高,因为长期锻炼体态匀称,面相不算太帅却绝对不丑,应该是比较阳光的类型吧,一双眼睛透着些许沉稳,勉强能算是个比较惹人眼的大小伙子。

“小伙子你找谁?”

“哦……大姐,我是来应聘的,在等李师傅。”

强子赶紧上前几步回答,这女人能够问他,说明她应该是公司的员工,而且看她的穿着气质,恐怕是坐办公室的。

女人笑了笑,露出一口雪白的牙齿:“他应该在里边做早餐,只是没有开门而已,你敲一下门试试。”

“你……谢谢大姐,那我试试。”

强子道谢后走到写着餐厅字样的门口,用力敲了敲木质的门板。

“谁呀?”

里边果然传来应门声,紧跟着门向里边打开,一个并不苍老却有些肥胖的脸孔闪了一下,然后沾满面粉的大手往里边招了招。

“进来吧,我正在揉馒头。”

“是李师傅吧,我是庞军强,齐叔让我过来找您的。”

强子赶紧侧身准备进门,然后突然意识到门外还有一个女人呢,于是回头给她招了招手。

“多谢了大姐,那我先进去了!”

女人用一只肉嘟嘟的手挥了挥:“去吧,去吧!”

等强子进屋后才发现,这个所谓的餐厅跟他猜想的一模一样,就是由五间宿舍打通后形成的,不过里边铺了地板砖,刷了墙壁,卫生状况看着还过得去。

餐厅的东侧是售饭台,非常简单的垒砌了个石台,往上边铺了层木板,再往里就是操作间了。

不过操作间已经出了主体建筑,墙壁上掏出一个门洞用作出入口,操作间是用石棉瓦搭建的邻舍。

“小伙子身板不错,就是不知道手艺咋样,做过白案吗(白案说的就是面案)?”

老厨子一边用双手揉搓面团,一边笑着问道,他的双手就像是肿了一样胖胖的,十分像个做厨子的,因为大多数厨子都身宽体胖。

“做过,蒸馒头、包子、饺子啥的没问题,主要还是炒菜……川菜,其他菜系也能做,不如川菜擅长。”

强子一边说一边放下背包,在旁边的龙头上洗了手,这才回到面案上,抓起老厨子掐好的面团剂子,帮着揉起馒头来。在部队招待所的时候,他不光炒菜,有空的话还会帮面案做事,在哪个小圈子里很是被人喜爱。