佟东海也不推辞，在预留的一个空座位坐下来，同时对旁边的服务员说道：“阿香，去那我的药酒过来，不能白喝客人的酒，这不地道！”

“哈哈哈，瞎讲究和啥，烟酒不分家吗，来来来，先抽根烟休息一下。”

樊明给佟东海递上一根烟，他左右看了看，发现还有两个人已经点上烟了，于是爽快的接过来点上，深深的吸了一口。

“佟老板做这行有些年头了吧？”

强子问道。

“嗯……差不多三十年了，以前是老爷子和老太太在做，我就是打打杂，学学他的手艺，顺便给跑跑销路，做点短视频啥的，现在他们干不动了，就交给我打理了。

不过我这个是分店，总店还在北京呢，是我弟弟在打理，但是现在总店的生意可不比分店了，也许是那一块的潜在客户都被挖干净了吧！”

强子知道，佟东海说的没错，这种传家菜的价格很高，动辄一桌就是上万甚至几万块，一般人根本消费不起，就是有钱人也不是谁都舍得的天天大吃大喝吧！

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“佟老板，我们吃好了，这餐谢了啊！”

樊明说道，他今天这顿是佟东海临时加的，按照这家伙的脾气，要不是昨天他来过一次，这一桌也不见得会加给他。

“樊局客气了，再怎么说我都是生意人，有钱不赚王八蛋，以后有需求，提前给我打招呼，要是我弄到什么稀罕物好东西，也会提前给你透露一下，这次是不赶巧，哪边局势混乱，没人送东西过来。”

佟东海说的好东西，指的是一些稀罕物，比如说偷猎的东西，这年头铤而走险的人海了去了，有些国外的偷猎者也会把一些东西偷摸的弄进来，尤其是以俄罗斯的最多，因为猎熊对他们来说并不违法，政府每年还会对泛滥的棕熊黑熊放开一些条件，给当地人猎杀。

说道稀罕物，樊明眼睛都亮了，不为别的，就为那个噱头，比如我吃过熊掌鱼翅娃娃鱼这事，就可以让这个老饕吹嘘上很久。

“那就一言为定了，我对你说的那些个东西，可是念叨的紧那。”

樊明说着起身，跟着佟东海的屁股后头出去了，明眼人都知道，这是去买单了，武娜娜也准备起身的，却被樊明一个眼神瞪了回去。他这花的可是公家的钱，哪里用得着别人买单。

这时有两个身穿旗袍的服务员进来，在茶台上忙碌起来，这是给客人沏茶来的，她们还端来了六盘干果盘子，供客人喝茶聊天用的。

“几位爷这边请，茶点已经准备好了。”

一个穿绿色旗袍的妇人过来，面带微笑的请几个吃的肚子溜圆的人去喝茶。

强子摸了摸胀鼓鼓的肚子笑道：“这踏马的吃的肚子溜圆，都没地方放茶水了，我一会再喝吧！”

说完他就拉着老婆起身，面朝蔡姓男人笑道：“哪个蔡总，吴总……你们慢用，我失陪一下，想看看这里的建筑风格，学习一下。”

“庞总请自便，你本身就是来陪客的，这顿饭吃的收获很大，蔡和平这里多谢了！”

蔡姓男人笑道。

“老北京三进四合院是一种典型的北京传统民居建筑，其格局由三个连续的院落组成，每个院落都有其特定的功能和布局。三进四合院通常由大门、倒座房、垂花门、正房、东西厢房和后罩房组成。

具体来说，三进四合院的第一进院落通常包含倒座房和垂花门，第二进院落包括正房，第三进院落通常由后罩房组成。

在某些情况下，三进四合院可能还包括第四进院落，即在后罩房后面加一排后罩房。这种四进院落通常属于中型住宅，规模较大。

另外这个四合院中的“院”和“宅”有区别的，三进及以下的四合院通常称为“院”，而三进以上的，如四进、五进，以及具有多个“跨院”、“侧院”的复合式四合院，则称为‘宅’，这些‘宅’通常是达官显贵们居住的地方。

总的来说，老北京三进四合院是一种具有三个连续院落的传统民居建筑，每个院落都有其特定的功能。