她决定先试着推出一小部分产品，看看市场的反应。如果销量好，她再大量进货。

当天晚上，叶佳佳和玲玲一起整理了店铺的菜单，将鹰嘴豆酸奶加入了其中。

她们还特意做了一个小小的宣传，告诉顾客们这道新产品的推出。

第二天，店铺一开门，就吸引了不少顾客的注意。他们看到菜单上的鹰嘴豆酸奶，都感到很好奇。

叶佳佳亲自为顾客们介绍这道新产品，她解释了鹰嘴豆的营养价值，还请大家品尝了一口。

顾客们尝过之后，都对这道新产品赞不绝口。

有的顾客说鹰嘴豆酸奶口感独特，既有酸奶的醇厚，又有鹰嘴豆的嚼劲；

有的顾客说这道产品很有创意，他们从来没有尝试过这样的口味。

听到顾客们的反馈，叶佳佳心里暗暗松了口气。

她知道，这道新产品成功了。于是，她决定大量进货，满足市场需求。

接下来的几天，叶佳佳的酸奶店生意火爆。

鹰嘴豆酸奶成了店铺的招牌，吸引了不少顾客专程前来品尝。

叶佳佳的店铺也从原本的小店扩大到了更大的店面，雇佣了几名员工帮忙打理。

然而，就在生意如火如荼的时候，一个意外的消息传到了叶佳佳的耳中。

她得知，附近的一家大型超市也要推出类似的鹰嘴豆酸奶产品。

这个消息让叶佳佳倍感压力，她担心自己的生意会受到影响。

叶佳佳把这个消息告诉了玲玲，想听听她的意见。

玲玲听后，轻轻笑了笑，“佳佳，这个世界上，唯一不变的就是变化。

我们不能因为竞争就放弃自己的特色，反而应该更加努力，做出更好的产品。”

玲玲的话让叶佳佳豁然开朗。她决定，不仅要保持自己的特色，还要不断创新，推出更多的新产品。