鸡蛋仔的烤盘还要再等三天，她不打算等烤盘做好再开业，姜棠打算明天就开业。

必须要尽快挣钱，按照目前家里的开销，家里的60两维持不了三个月。

他们去取木架的和木托盘的时候，顺便在木匠铺买了一个牌匾，牌匾是现成的，但需要在上面写上店铺的名字。

“姜娘子的店铺名叫什么呢？”

这个她确实忘记想了，她着急开业，也没时间细细琢磨了，想着她们家的点心好吃而且特别，算得上是一品了。

“一品小铺”，姜棠笑着说道。

这个名字听起来虽然简单，但却蕴含了姜棠对自家点心的自信。她相信，只要用心去做，她们家的点心一定能够成为一等一的美味。

“姜娘子可要自己题字？”

姜棠自己在纸上写下“一品小铺”，接下来就由木匠临摹上去，下午帮忙送过来挂上。

今天还是要做卤菜和猫耳朵去卖的，顺便告诉客人们，他们明天就不过来卖卤菜了，他们再学院外面开了一个小店，名为一品小铺，会卖卤菜、点心等。