他虽痛恨金二喜的下作手段，可商人逐利，此事今日被诸多镇民围观，他便不敢再冒险继续售卖凉粉凉皮和辣条。

“许娘子，实在抱歉。”孙掌柜朝许樱桃抱了抱拳，“既是我毁约在先，到了月底，货款我会照付，待下月，咱们再重新签一份契书。”

许樱桃自然没有异议，她还有几十个人的工资要发，如今不是逞能的时候。

孙掌柜又问道：“不知许娘子接下来可有应对之法？”

说实话，就连他都不由得为许樱桃捏了把汗。

别说她一个小小的农妇，就算是他面对如此歹毒的局面，也没有任何信心能处理得好。

许樱桃沉吟片刻：“不瞒孙掌柜，我今日前来，除了告知此事外，还想问问您，葛家的当家人，有何喜好？”

孙掌柜却是苦笑道：“许娘子果真机智，知晓用葛家来制衡那无赖，可葛家管理这镇子几十年，从未与我等有过私交，此事，我实在帮不上许娘子。”

言罢，他又朝许樱桃拱了拱手。

许樱桃虽有几分失落，但却并不灰心，打算稍后再去济世堂问问。

正准备起身告辞之际，就见鸿宾楼的小伙计着急忙慌冲进了雅间。

“掌柜的！没酒了！”

孙掌柜蹙起眉头：“没酒了去酒坊买啊，同我咋咋呼呼有何用？”

小伙计苦着脸：“就是酒坊也没酒了，不然小的哪敢打扰到您跟前，那酒坊的伙计跟小的说，他们掌柜的今日去县城领酒曲了，要到傍晚才能归来，咱家最快也得三日后才能买到新酒，可眼下有客人非要闹着喝酒，小的实在没法子了。”

孙掌柜嘟囔了声“头疼”，同许樱桃拱手道别后，赶紧拎起袍角下了楼。

小伙计也要跟着跑出去，却被许樱桃一把拽住。

“小哥请留步。”许樱桃从怀中摸出几个铜钱，塞进小伙计手中，“想和小哥打听个事。”

小伙计看了眼手心的铜板，立时露出笑脸：“许娘子请问，我必知无不言。”

不多时，许樱桃便从小伙计口中得知了大虞朝的榷酒制度。

所谓榷酒制度，便是指国家为了垄断酒的生产和销售，不允许私人从事酿造和卖酒的制度。

因此老百姓和商户想买酒，就必须去各地官府指定的酒坊沽酒，而酒坊想要生产酒，就必须得去官府领取酒曲。