加上五常大米，茵茵吃了几大碗，现在还在打饱嗝。

雪域菜对比八大菜系无论是口感还是名气都不如，但在大雪寒天里，吃着就是很爽。

没错，比口感的更多的体验，就是爽，吃的过瘾。

或许这就是雪域菜的特点吧。

下午，陈清茶陪着媳妇滑冰，体验狗拉爬犁。

说起狗拉爬犁，最近还上了新闻。

对错似乎很重要，但往往又没法贴近现实去说对错。

度假村和江边的狗拉爬犁都是一个性质，在冰面上拉爬犁，都是附近村民自发开展的项目。

冰面摩擦小，距离短比较省力，和某些欧洲国家几条狗拉雪橇不是一个概念。

所以两者不能混为一谈。

虽然一年就两个月工作，但是超负荷工作现象也是存在的，也是客观事实。

归根结底是行不成规模，本来就穷，养两条狗就算正常家庭了，一趟50，前面狗拉，后面人推。

行不成规模的原因就是没钱，都是散户，自负盈亏，多拉一趟就多挣点，少拉就少挣。

如果价格也和北欧一些国家一致，1000多一趟，那几家人合在一起也能凑够8个狗拉爬犁。

这就是品牌价值的溢价。

路程短还是冰面，50价格有人接受，在高一点游客也不买账。

价格上不去，自然规模上不去，规模上不去，行业规则也就是空白了。

这是客观规律，人吃饱了，才能对饭碗好一点。

现在据说当地已经禁止了狗拉爬犁，改人拉爬犁了，听着有些讽刺。

狗对于农户来说没用了，还浪费粮食，基本上都卖了，运气好的卖给了私人，不好的就上了餐桌。