而且川菜非常注重火候，这也使得菜品口感鲜嫩，层次丰富。

特别是最后那盘肝腰合炒，这两种食材原本就非常注重火候，炒制时间甚至是以秒计算了，过了就老，短了则不熟。

不过这盘菜，不管是调料火候，还是挂糊都恰到好处，看起来或许会担心没熟，但吃到嘴里，那种鲜嫩微甜微辣的口感会不断刺激着你的味觉神经。

八大菜系里有精致，鲜美，独特等各种口味说法，但或许只有川菜才有下饭的说法。

那种酸甜麻辣的口感真能让人打开食欲，多吃几碗饭。

不过毕竟是在南方，老板的菜虽然保留了川菜的辣味，但并没有那么爆辣。

林涛吃的正起劲，信息提示突然响起来，看了眼，是望秋风发的信息。

林涛原本不打算理会，等吃完了饭再说，谁知见他放下了手机，旁边的付若曦好奇似的问道“谁啊！”

“经纪人！”林涛夹了片鳝鱼说。

“说什么？”付若曦问道。

“不知道！”林涛摇头。

“你不看下？”付若曦说。

“吃饭，忙着呢，等吃完了在看！”林涛说。

“给我帮你看！”付若曦伸手。

林涛正专心的吃饭，伸手就把手机递了过去，不过递到一半回过神来“你不是想查我手机吧？”

被拆穿，付若曦也不慌“怎么，你怕给我看？”说着收回了手“如果你害怕的话我就不看了？”

林涛白了一眼，把手机又递了过去。

付若曦笑着接过了手机，不过打开后只看了眼没了兴致，把手机放回了林涛身前。

“说什么？”林涛抬头好奇道。

“快递到了，让你注意收！”付若曦说。

林涛笑了下，将木桶里的饭全要舀到碗里，喊道“老板，添饭！”

老板娘很快过来拿走小木桶，又添了半桶过来。

看着林涛狼吞虎咽的模样，付若曦一阵无语“看来你是真饿了！”

林涛翻了一眼！