所谓的“韭菜边”指的是清前期景德镇青花瓷器使用的一种色料。

产江西高安，呈黑色硬颗粒状。

经粉碎磨细，加水调匀即可使用，颇耐高温，窑火稍过，纹饰仍清楚而不散漫。

韭菜边一名始见于唐英《陶冶图说》：“……青中有韭菜边一种，独为清楚，入火不散，细瓷必用之。”

到了清朝时期，苏麻离青和回请料几乎消耗殆尽，造办处的存货都不足一百石，所以，韭菜边便成了最完美的替代品。

跟回请料一样，在那个年代，韭菜边也是皇家御用的青料，普通百姓和民窑根本得不到，如果走私韭菜边，那可是犯下欺君之罪，是要诛九族的。

虽然只是皇家御用青料，但架不住皇家需求量实在太大了，而且要求极高，几乎烧制每一件作品都要实验很多次，所以青料大量浪费和消耗，到了嘉庆中期，韭菜边也成了稀缺货。

到了民国时期，除了造办处督瓷处的老存货落在牛逼人物手中之外，几乎见不到韭菜边的存在了。

可眼前这件青花缠枝莲圆盘，用的却是实打实的韭菜边青料，这就更牛逼了。

就冲这难得的青料和认真的态度，花三百多万买一件仿品，陆飞就不觉得吃亏。

收藏，收的是文化，藏的是底蕴传承，但是，文化的态度，何尝不是一种高级文化的体现呢？

实话实说，如果在平时生活中陆飞见到这样认真而且完美的作品，陆飞同样会毫不犹豫拿下，就算花五百万都无所谓。

当然，前提是陆飞心甘情愿，如果有人明着用赝品忽悠他，那肯定是另外一种情况了。

上手这件近乎完美的仿品，陆飞出了感叹赞美之外，心中还有很多疑惑。

陆飞可以说是现代收藏界中领军人物，接触瓷器行业息息相关的人才和大佬不计其数，但陆飞可以非常肯定，这些人中，没有一个能做出这般水平的作品。