从第一道菜上桌,到最后一道菜端上来,时间都不超过十分钟。
看着圆桌上摆放着形形色色的菜品,那些食客们都惊呆了。
这些菜看着像他们海城这边的宴席,可是仔细一看,又觉得不像。
海城这边做的酒席菜没这么精致,看看这菜切的,厚薄均匀,就像是用机器切出来的一样,真心让人看着就有食欲。
就这边高端的酒楼,那里面做的菜都没有这个厨师做的菜香。
“清蒸蟹、香螺、白灼虾、 红焖猪肉、糯米八宝饭、特制牛巴、白切鸡、白切鸭……”
“香芋扣肉X2……”
“清蒸石斑鱼、沙虫笋丝汤、银耳红枣糖水、糖醋排骨、红烧肉、千重肉、油炸肉丸、酸甜猪皮,小炒青菜、水果拼盘、海参特色汤、美味点心。”
这道道菜让人看着直流口水。
“吃……”
所有食客此时脑海里只有一个字,那就是“吃”,这么香的菜,如果不吃得饱饱的,那岂不是大怨种?
“喂……李家婆娘,你几个意思,才刚开始吃呢,你就开始打包了,也太没有道德。”
宴席大厅,吃席的一桌有人忍不住大喝一声,一时间就引起了众人的注意。
他们的目光全都把风向那边。
只见一个中年妇女,手里拿着打包的袋子,正在打包呢。
在海城这边,这么多菜,肯定是吃不完了。
为了不浪费,吃完席之后,就拿着袋子打包。
好像海城这边吃席,都是这样子,都喜欢吃完席再拿着袋子打包,似乎已经成为了习惯了,不打包的话,还真不好意思走了。
吃完席,想要菜的,就一起拿着袋子把那些剩菜给瓜分掉。
当大家都拿着袋子打包的时候,你就不会觉得打包丢脸了。
虽然在海城这边吃席,打包谁也不会说。
可是……这才刚吃席,你就拿着袋子开始打包,这就搞得有点太那个了。
“我是帮别人打包,人家拿了份子钱过来,没有来吃席。”
在海城这边吃席,如果托人给了份子钱,自己没去吃席的话,也是可以让打包一些酒席菜带回去的。
可是没有谁在刚开席不久,就开始打包。
“就是,没有见过你这样的,大家都还没有吃呢,都是吃剩了才打包。”
“哼,你这样打包,还让我们怎么吃?”
“如果每个人都像你一样,这席那我们都不用吃了。”
李家婆娘这么做,无疑是触犯了众怒,大家都纷纷指责起来。
这规矩不能坏呀,这菜多好吃呀。要是那些好吃的,都是她打包走了,那们这一桌的食客还吃什么?
李家婆娘的脸一阵燥热,真的是像老鼠过街,人人喊打。
她再也不好意思打包了,把袋子收,筷子快速夹菜。
既然不能打包,那就全都放到肚子,这下你们都没有意见吧。
“吧唧……”
只见宴席大厅里,全都是吃东西的声音。
以前他们回建村的人坐在一起吃席,全都是猜码喝酒的声音。
现在,这种声音没有了,被那吃菜的声音取而代之。
那菜实在是太好吃了,谁都不愿意用酒把自己肚子填饱了。
……
海城这边放大席,就是上菜的速度快。
要是换了安县,上菜能上半天,前面那个菜吃到肚子里都快消化了,后面一个菜还没上桌呢。
只能说,每个地方有每个地方的宴席文化与习俗吧。
把菜全都上完后,就轮他们那些帮厨们吃东西了。
今天过来的帮忙的人也多,足有三桌的人数。
现在忙完了,他们就开始自己给自己打菜。
刚才只是看着别人吃,他们都不到,真提馋得要命。
“哇,终于可以吃菜,真的是太好高兴了。”
胡跃进一屁股坐在凳子上,感觉整个身心都是愉悦的。
终于是忙完了,他剁菜剁得双手都有些发麻了。
看着桌上这么多菜,他感觉这次到感房里来帮忙,真的是来对了。
没见那些其他桌吃席的人,为了抢菜,都差点打起来。
这在海城这边,可是很少见的现象,竟然会有人为了吃酒席菜而打起来。