吃瓜群众不用刻意引导就能脑补出两人缠绵的爱情故事,能拍八十集电视连续剧的那种。
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第45章 第 45 章
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随着乡试日子的临近,苏禾忙了起来。吉祥饭馆暂时先歇业,她要全身心的给弟弟准备备考的考篮。跟三年前一样,吃食都是她一手置办,这可是关系到他弟弟的前程,她不放心假手于人。
她先准备吃食。
她将新鲜的牛肉,用空间水泡洗干净后,切成一个个小长条,并用种植的八角、山奈、香果、桂皮、香叶、小茴香等香料腌渍好。等过几天入了味晾干再用锅蒸熟,做成牛肉干,这个县试后,弟弟反映这个最顶饱。
她还打算制作火腿肠,因为这个火腿肠吃起来非常方便。
准备了5斤五花肉、适量姜、适量盐、适量五香粉、适量胡椒粉、适量葱、适量鸡精。将肉洗净先剁成小块。将葱切成末和肉一起剁成肉茸。再取一个鸡蛋清,用鸡蛋清把淀粉搅稀,再加一点水。肉茸里家盐,鸡精,胡椒粉,五香粉和淀粉搅拌,将肉馅铺好,放在蒸锅里蒸熟切片就可以。
刚做出来还冒着热气呢,就让忙完公事回来的成明玉一个人吃了二斤,直言以后如果自己出去带兵也可以备点下饭,得亏做的多,不然都让他一个人造上了。
上好的猪骨汤熬出凝固的骨汤料包,做好了空间面粉出产的手工面和小薄饼,各种酱菜。