第76章 一大桌子京城菜,赶上满汉全席了!迪丽热芭的小心思!~

刘施施也错愕的看着那幅画面。

杨蜜笑道:“走吧,吃饭了,现在外面分不清白天黑夜的,黑乎乎的,刚好有吃饭的氛围。”

刘施施惊愕的看着那精美无比的摆盘,北京烤鸭的摆盘。

无非就那几样。

一个是甜面酱小蝶加上葱的小蝶,以及黄瓜条的小蝶。

旁边的瓷器上铺着荷叶饼!

薄如蝉翼的荷叶饼。

还冒着热乎气儿。

松松软软的,软塌塌的显得既有水分,又不干燥!

要知道那种速冻,还有街边卖的京城烤鸭的荷叶饼,都是粘连在一起的,黏糊糊的一不透亮,二不新鲜,三是没有质感。

但是这个荷叶饼不一样,一叶一叶透光分明,很亮,质感非常的高端。

看起来就新鲜!!

重点是那股味道,刘施施作为京城人。

一眼就看出来,那烤鸭好像烤的很正宗的样子,闻着味道,感觉腹部传来一阵饥饿感。

美食总是吸引人的,但是刘施施和杨蜜这样的大明星。

不是什么美食都能被吸引的。

得正宗才行。

显然这次的北京烤鸭,非常的正宗……

“……”

“怎么样,没骗你吧?”

“水果是有很多,但是新鲜的葱条和黄瓜是哪儿来的?”

杨蜜笑道:“你猜。”

“……”

刘施施心想,这还有新鲜的水果蔬菜吃?

“正常的进程烤鸭需要饴糖烫皮挂色,上下浇很多遍的,才能有烤鸭的脆皮。”

“……这是脆皮?”

她好奇的走了过去。

安娜·克里琴斯笑道:“对的,您要尝尝么?”

刘施施点了点头。

安娜·克里琴斯片了一片烤鸭的鸭皮,鸭皮又酥又脆,白糖很细嫩,刘施施轻轻蘸白糖,将鸭皮放在口中。脆鸭皮蘸白糖,这是以前京城大宅门儿里富贵人家的吃法,她自然也懂得。

品尝过后,她眼神一亮。

颇有种大宅门少奶奶的感觉。

“怎么样?”

杨蜜笑着问道。

“好吃,正宗。”

刘施施眼神一亮,之前她根本不期待能吃到什么正宗的北京烤鸭的。

结果现在。

这食材上的新鲜就不多提了,黄瓜加上葱段,刘施施还注意到了一个细节。

这葱段儿都是京葱?

不是普通大葱?

有些人吃京城烤鸭有个误区,就是认为北京烤鸭是只要是个大葱就行,但实际上京葱段儿更细,口感更加柔润。

“普通大葱有一种浓烈的气味儿,还有辛辣感。”

“但是京葱没有……”

“这是正经的京葱!”

刘施施人都晕了。

这怎么在末日里,还能吃到正宗的京城烤鸭啊?

连葱都是正宗的。

她抬头看着杨蜜,杨蜜笑道:“肯定正宗啊,我都调教过了。”