第116章 危机营销

丁管事生生打了个寒战,他心里清楚的很,就是把他剁碎了按斤称也不值这招牌的毫厘啊,说“明月小楼”是金子招牌是一点不为过的,这铺子开业不过三个多月的时间,可每月的进项却是有一千多两,就是和这边最大的酒楼相比也是不遑多让了。

他与茹月接触不多,印象里小姑娘向来言笑晏晏,好说话得很,哪里知道今天竟会如此强硬?“茹月姑娘,这是我楼家的产业。”他不得不使出杀手锏,期望能把今天糊弄过去。

这么蠢的人怎么混到今天这地步的?茹月满眼不屑地望向他,借着袖袋遮掩从空间内掏出一块小巧的银质令牌,细看之下不难分辨那图案正是“明月小楼”的标志。

丁管事彻底懵了,他一直以为店里都是楼家派出来的人,茹月是这家铺子的半个东家不过就是二爷口头上客气的说法,哪里知道她竟然真的是.....

那小伙计看了这么半天也终于明白自己到底惹了啥人,吓得两股战战,管事都玩完了,自己这差事怕是也要凉凉了。

他深吸了两口气,大着胆子对着茹月点头哈腰,“姑娘,我知道错了,您原谅我这次吧,我再也不敢了。”他想着茹月年纪不大,应该好糊弄,“都是丁管事让我们这么做的,你原谅我这一次吧,我以后一定好好干。”

茹月看了他一眼,只淡淡地道,“我若没记错,管娘子应该也在店里吧?去把她找来见我。”

“是是,是,小的马上去叫。”说着快步跑去了后堂。

不多时,一个三十多岁的妇人匆忙走了进来,她穿着一身整洁的素布衣裙,外面罩了一件和小伙计同款的围裙,头发只用一根木簪简单绾了一个发髻,见是茹月,面上露出了一个惊喜的笑容,“姑娘来了?”

“管娘子,铺子里用隔夜的食材你可知道?”茹月大声质问,丝毫不担心店内的客人听出端倪。

“知道的,我已经给东家去信说了此事,估计二爷也快来了。”

“嗯,不错。”茹月点头称是,“二爷来之前,这里的管事暂由你来担任,你可愿意?”

“姑娘放心,必不负姑娘信重。姑娘看,今天这事姑娘该怎么办?”

她见茹月如此大张旗鼓地当着客人的面把这事揭露出来,定不会就这样草草了结了,忙递了梯子过去。

茹月见她如此上道儿,心里欢喜不已,和聪明人打交道就是轻松,她高声道,“今天这事错在我“明月小楼”,厨房内的所有隔夜食材当众销毁,跟客人把事情交代清楚,不必隐瞒藏私,接下来三日,凡是来店里买吃食的一律八折,凡是今日已经买了奶茶的可凭借包装免费换购一杯或全额退款。”

“姑娘放心,我一定安排妥当,必不让客人心存不满。”

店里的客人听到这话,眼睛都瞪圆了,这小姑娘好大的口气,要知道,店内客人不多,可一大早来排队的人可是不少,又是打折又是退款换购,看来这铺子之前所说的不是忽悠人的,就是管事的背着东家胡乱来,这样的店光顾起来还是相当有保障的。

“实在抱歉,影响了诸位在我店内用餐,我代表‘明月小楼’向诸位道歉,今天的所有餐点都由小店买单,大家若是不忙,请稍等片刻我让人重新上新的吃食给诸位。”茹月对着店内的客人福身一礼。

她人长得漂亮,话说得更是滴水不漏,今日之事在这些人眼中本不算什么大事,可茹月不但没有推脱责任,还把这过失大大方方地认到了自己身上,一下子博得了众多好感,所以这次的事件不但没有影响“明月小楼”的生意,反而为它赢得了更好的口碑。

丁管事生生打了个寒战,他心里清楚的很,就是把他剁碎了按斤称也不值这招牌的毫厘啊,说“明月小楼”是金子招牌是一点不为过的,这铺子开业不过三个多月的时间,可每月的进项却是有一千多两,就是和这边最大的酒楼相比也是不遑多让了。