陆陆续续的就有客人走了进来了。

先是附近的住户来买一些肉菜回去，虽然比去肉铺买肉贵上不少，可肉铺比饭店难抢多了。

“二两卤肉，花生米一碟，二米饭一碗。”

付完钱和票的客人拿着杨爱珠开的票过来拿菜。

“三个馒头，一碟咸菜。”

“李师傅，松子鱼来一道，红烧肉还有没有了！”

“还有五份！”

李师傅的帮厨高声回道。

“知道了。”

杨爱珠应道。

......

点饭点面的点馒头的，应有尽有，虽然江大姐之前说这家饭店的生意不如从前，可看现在还是挺热闹的啊！

姜小豆问了下旁边的李佩红，只见李佩红骄傲的说。

“那你是没有看到以前的，来吃饭的至少翻个两三倍。”

姜小豆惊讶了一瞬。

“那真的很好啊！”

想到现在姜树于迅现在一天卖出的盒饭都会超过五百以上，汤和糕点还没有算进去。

县城的市场还是很大的。

而且李师傅手艺确实好，可姜小豆家的饭盒，除了经过特意培训的于爸爸，还取决于经常有新菜色，姜小豆偶尔也会拿一些这边没有的物资，让于家菜更丰富一点。

加上她开始就给顾客做了定位，从医院病人需要的菜色，到各个工厂还有其他单位的人，相当于半定制了，还时常让于迅姜树询问客人的意见，喜欢什么类型的菜。

这种经营理念是国营饭店不会用到的。

前两年什么菜，现在做的还是什么菜，就算再好吃，过来吃饭的人都有点吃腻了。

还是现在物资少，一旦以后竞争多了起来，国营饭店就麻烦了。

现在的卖方市场有些太高傲了。

“小豆，这里收拾好，我就可以吃饭了。”

“好。”

姜小豆和李佩红一起收拾碗筷桌子，外面收银的杨爱珠也忙了好一阵。

大家的碗菜自然是帮厨来做的，一般都是店里剩下什么菜，再回锅爆炒一下就拿出来了。

“今天有口福了，还有一盘猪头肉，小张加点辣椒炒一下，新来的你能吃辣吗！”

做馒头的大姐问姜小豆。

“可以。”

姜小豆应了一声，家里也常吃辣的菜，姜小豆也适应了下来。

“还有肉包子，你们一人一个啊！”

“谢谢李大姐。”

李大姐把一盘包子端了出来。

“这不是新人加进来吗！庆祝一下。”

姜小豆听到这句，连忙道谢。

......

吃完饭后中午休息一会，就要开始重复上午的活了，不过晚上客人就没有那么多了，外面只要杨爱珠一个人就够了，还有一个打杂的。