明天你或者叫吴妈给侯魁炸一下，炸鸡还是当时炸出来好吃。

炸鸡时，多放点油，油开放鸡块，大火炸五六分钟就可以，炸鸡块时用笊篱搅两三次炸均匀，就可以了！"

"我知道，炸鸡谁不会，侯魁没炸鸡，蛋糕吃就念叨你，都不想我一下！过年福利今天发了！"陈雪茹又吃醋了。

"今天发了，过年福利都是今天发。

看了十多年，侯魁见你烦了，连炸鸡都不会！以后闲了教侯魁自己做蛋糕，在我家嘉嘉，雨水学会做蛋糕。"

"我让吴妈，侯魁学一下！"

"你天天就懒吧！″

"我才不懒呢，昨天市一建的人来了四个人，好像是技术人员，看了一下要重建的商铺。

不难，扒了重建，只有一面是和别人房子连着的，三月底，四月初他们重建，也来找我。那个铺子空的就成！"

"那就等他们重建就成！"

"他们没说用费！"

"不用管，他们会说的，可以便宜点，但不可能不要，等他们开工还没要，你在问一下，时间还有两个月呢。"

"好吧，我知道了，从昨天开始过年定做衣服的人少了。买成衣的人多了一些！"

"过年快到了，定做来不及，买成衣也不错！"

......

不单只是陈雪茹的铺子生意好，快过年了，几乎所有的铺子都不差。

就连在轧钢厂上班的职工，何大清，易中海，刘海中等人，都基本上在厂里，把家里一天的份额卖掉。

零食在过年的时候，也是比较受欢迎的，轧钢厂领导都买，而且是五十斤，一百斤的买。

他们过年要走关系。

因为曹东方在那个四合院，领导们都不讲价，职工多少钱，他们也是多少钱买，不在乎这几个小钱。

因为这个原因，四合院在过年前这半个多月，开始多做零食让大家卖了挣钱，只要不累就做。

现在何大清三个人做到十一点才休息，当然手工费涨到每斤一毛钱，没人在意，这是应该的，只是计划外的零食。

计划以内的零食一斤还是五分钱。

大院里这半个月孩子也放假，都在卖零食挣钱。

确实也挣了不少钱，这样好，至少家里的房子和工作岗位有钱买了，四五个孩子结婚是没问题。

不少人都在感激曹东方，他们知道这是曹东方的主意，而不是何大清，秦淮茹的主意。