“等到蒜苔断生,下入红辣椒圈和鸡粉炒匀,出锅!”
通天境的小米辣足以让这道菜击穿怒雷峰首座的防御。
然后是老林特制炒苍蝇头!
“灵儿,这道菜必须要快,这小螺头十分嫩,炒大了口感不好。”
林东方严肃起来。
火灵儿认真点头,直接摸出留影石开始录像。
她觉得自己未必能记住要点!
“最好用葵花籽油,味道清淡,不至于盖住螺肉本身的鲜香。”
“开大火,葱姜蒜末青红小米辣碎炒香,然后下入螺肉,大火翻炒,用力颠勺。”
林东方这次动作十分激烈,螺肉几乎是刚落入锅中就又被抛起来!
“出水汽之后直接关火,加盐,用锅的余温再翻炒几下,出锅。”
火灵儿惊呆了,这是她见过林东方炒的最快的一道菜!
甚至可以说眨眼的功夫就出锅了!
但看到林东方自己都在咽口水,她就知道这道菜味道肯定差不了!
“开宴!”
这次的悟道宴看似简单,但道韵含量真的不差。
特别是林东方特制版炒苍蝇头。
满满一碟子螺头,上面飘荡的道韵远超之前任何一道炒菜。
这要是换个人扣,估计都想杀了点菜的人!
林东方当年吃的那一份,不过一小碗而已,而且还是加上配料的。
“哈哈,开饭了开饭了!”
王二雷欢天喜地的跑过来,别看这怒雷峰首座名叫王二雷,但是跟王二虎一点血缘关系都没有!
这名字过于相似,有时候还真容易闹出误会来。
“小林,这是我弄来的雷劫液,你可要收好,这东西在渡劫的时候可以保命!”
王二雷掏出一个小瓶子,里面紫光闪烁,九滴雷劫液不过花生粒大,但是散发着浩瀚的雷霆之力。
林东方仔细的收好,这可是保命的东西,他虽然觉得自己不至于被雷劫劈死,但谁会嫌弃保命的东西多呢?
王二雷搓搓手,林东方做的这一份普通炒苍蝇头虽然简单,但是色香味绝佳!
直接用勺子吃!
“蒜苔和肉香完美的结合在一起,微微带着一丝辣意,真的太舒服了!”
王二雷喝着小酒,吃着炒苍蝇头,舒服到眼睛都眯了起来。
这肉香搭配酒香,赛过活神仙!
咽了口口水,看向那群黑乎乎的林氏‘苍蝇头’
真的太像了!
要是眼神不好的,真的会把这小黑螺头当做苍蝇头!
一勺子下去,二三十个油亮的小螺头中间点缀着红绿色的小米辣碎末。
这道菜用的不是辣椒圈,而是辣椒碎末。