第133章 啫啫鳝鱼煲!对圣主肃然起敬!

林东方把鳝鱼切成段,加盐和白酒抓了抓,开始腌制。

这个过程中,鳝鱼的血肉之力也被炼化掉了,多少涨了一些修为。

他哼着小曲,开始切料,心中充满了丰收的喜悦。

之前可找不到这么大,而且体内没有寄生虫的野生黄鳝。

姜和圆葱切块,大蒜剥开就行不用拍,青红椒片。

以及香菜。

但扭头一看,林东方心中丰收的喜悦就凝固了。

瑶池圣主玉手一挥,九万多条鳝鱼被拘禁了过来。

剩下一万条留在这继续繁衍生息!

不能竭泽而渔。

瑶池圣主对着还在震惊的林东方微微一笑。

她目光闪了闪。

为什么这小子不说圣主真棒?

或者圣主好厉害?

明明对火灵儿和萧曦月都说过啊!

“多谢圣主出手!”

林东方震惊了一会,然后憋出这几个字来!

他自己抓估计要累死才能抓这么多。

瑶池圣主心中轻轻哼了一声。

她出手的次数可不止这一次了。

切好了配料后,又把小灶和砂锅都取出来准备好。

把鳝鱼表面的粘液洗干净。

本来做啫啫鳝鱼煲是不用去骨的,但是这黄金鳝个头大,去了骨熟的快。

硬要说,这一道菜成了啫啫鳝片。

大差不差。

一个厨师的随机应变能力很重要。

林东方现在甚至没有啫啫酱。

不过这也难不倒他。

胡椒粉,米酒,再加上北斗星这边特产的几种酱料就成了。

(柱候酱,面豉酱,耗油,鸡精,酱油,水)

林东方继续哼着小曲,烧热砂锅后下入比平时炒菜稍微多一些的油。

蒜和姜下入!

吱吱啦啦的声音响起!

“这就是啫啫煲这名字的来历,全程都会有这种热油烹制食材的吱吱啦啦声音。”

“很热闹,也很香!”

林东方见圣主好奇的目光,就不由得介绍了一下。

他没说主语,瑶池圣主以为啫啫煲是林东方原创的。

“等到姜蒜有些变色,就下入圆葱继续小火啫啫变香。”

林东方干大排档的时候,每到天冷的时候这啫啫煲就会卖的很好。

啫啫鸡块,啫啫排骨。