吕氏春秋记录关于上古美食的本味篇里写道,肉之美者,述荡之挈(腕)。
林东方找遍三山四海,也没找到述荡这种东西。
但眼下…
勾陈星,常羊山,述荡。
原来是外星羊!
“常羊山啊…”
相比于外星羊述荡,常羊山更让林东方感兴趣。
传说刑天就压在常羊山下。
不过那种存在距离林东方现在的境界实在是太远,还是继续看述荡吧。
述荡通体金黄,羊毛柔顺油亮,肩高两丈,体长约莫六七丈。
单看身体,平平无奇。
但是这家伙有两个羊头,每个头上各有一只独角。
一根形似斧头,另一根…块形似盾牌。
‘刑天舞干戚,猛志固常在。’
干就是盾,戚是斧头。
“这述荡一族原本的独角类似牛角,现在进化成这样,也不愧是半圣兽了。”
“得到了刑天杀伐大道的一鳞半爪,也足以堪比白虎了。”
老头骨微微一叹。
“小林吶,这述荡你打算怎么弄?”
“古书有言,肉之美者,述荡之腕,想来这羊的腿肉十分好吃。”
“烤羊腿,红焖羊腿,羊肉抓饭,孜然羊肉。”
“不过羊腿肉的精华就是羊腱子肉中间的那一小块腱子心肉。”
“这块肉用五香口卤熟了之后上猛火烤到外面有点焦再撒点辣椒和孜然粉,那味道…”
林东方把自己都说的直咽口水。
腱子心横着切开的话,能看到上面有像是复杂河流水系一样纵横的筋。
本来极为软嫩的肉因为这些筋所以口感更有嚼头,但不会出现嚼不动,嚼不烂的情况。
这腱子心因为每头羊上就那么点所以也是十分贵的。
很多黑心老板挂腱子心卖腿肉,十分的黑心。
与之类似的是很多卖牛肉的都会强调我这块肉里还带腱子心,这么便宜卖你我亏了啥的。
老头骨咽了口口水,强忍着去抓一只述荡现在就把腱子心扣出来做了的念头领着姬彩霞先走了。
毕竟百万年不见,有说不完的话。
留下林东方一边惦记着述荡,一边捣鼓椰果。
明天看比赛的时候给师姐师父她们准备点奶茶总是好的。
……
“怎么样,怎么样!”
隔壁屋里,萧曦月独孤梦萧倾仙独孤婉又是对角线座位,摆起了修罗场阵法。