格陵兰睡鲨的生长速度非常慢，大约每年只长1厘米，它一生可以活400年之久，长到150多岁的时候，才开始具备实际的繁育能力。

格陵兰睡鲨位于格陵兰和冰岛周围的北大西洋海域，被称为“海洋中的鳄鱼”。

研究表明，稳定的肌肉代谢活动可能是世界上最古老的脊椎动物物种——格陵兰睡鲨长寿的一个重要因素。

格陵兰睡鲨是现存最长寿的脊椎动物，预期寿命至少为270岁，最长可能会超过500岁。

研究人员测量了格陵兰睡鲨的新陈代谢，并对其肌肉组织样本进行了酶分析。他们用分光光度计测量了不同年龄和环境温度下格陵兰睡鲨酶的代谢活性。

结果显示，格陵兰睡鲨在不同年龄段的肌肉代谢活动没有显着变化，这表明它们的新陈代谢似乎不会随着时间的推移而下降，这可能是其长寿的关键因素。

研究人员表示，大多数动物的代谢酶活性都会随着年龄的增长而变化，在这一点上，格陵兰睡鲨与大多数动物截然不同。

研究结果还表明，格陵兰睡鲨的代谢酶在较高温度下明显更加活跃。

最新科研结果显示，格陵兰睡鲨之所以能在严酷的北极环境中获得漫长的寿命，奥秘在于它们在低温情况下成功激活了抗衰老基因。

低温环境下的格陵兰睡鲨，其细胞内的抗衰老基因表达水平明显高于其他生物，这使得它们在面临严酷的生存环境时，依然能够生存下去。

2023年5月25号，圣路易斯华盛顿大学陈红教授的研究团队在Nature Metabolism上发表了一项研究成果。她们成功开发了超声诱导低体温低代谢技术（UIH）。

这一项技术通过远程经颅超声刺激下丘脑视前区（POA），无创且安全地在小鼠中诱导出了持久的冬眠（torpor）状态。

实验小鼠的腹腔中植入有无线温度传感器来记录核心体温。结果表明，超声刺激会使小鼠体温显着下降（max ?Tcore?=??3.26?±?0.19?°C) 。

小鼠的呼吸商也下降至0.72?±?0.01。而接近0.7的呼吸商表明小鼠代谢已经从消耗碳水化合物+脂肪全面转向依赖于脂肪氧化。这是动物自然冬眠状态的一大特征。