他看着桌上的东西有些不屑:“就这黑乎乎的东西?”
“还有这白面饼子?”
“哼,那些人真是疯了吧!上等的美味不吃,竟然要吃馒头蘸酱!”
小二咽了咽口水不敢多说,他心道方才还有热气拿回来时,那香味可真是绝了啊。
他在心里暗暗期待,掌柜的这么瞧不起不如给他吃吧。
可掌柜的为了了解对手,就算内心瞧不上也还是选择了试吃。
两种食材吃进嘴里,他的脸色瞬间变了。
他慌了!
这味道...独一无二!他从未吃过!
他吃了第一口就想吃第二口!
他连续吃了好几口才停下,若不是要留下样本给后厨研究,他真想全部吃得干干净净。
他召来后厨的四个厨子一同研究。
几人尝过也是双眼放光,他们立即开始复刻。
馒头和发面饼倒是简单,他们轻轻松松就能做出来。
但...这菌菇酱和肉夹馍里的卤肉将他们难住了。
一来是没有新鲜的菌菇,二来是他们用各种酱料烹煮出来的肉总是差些味道。
说不上是难吃,但吃到嘴里就是没有周家的香味。
几个厨子忙活了一个上午也没研究出结果。
他们只能冲着掌柜摇头:“掌柜的,我们做不出来。”
“若不然...您去找那胖姑娘问一问?”
胖掌柜脸色铁青,人是他亲自赶出去的。
如今让他重新去求她,这不是狠狠打自己的脸吗?
他可不想做这等掉面子的事。
他强硬的坚持了许久,但当来客云来用午膳的人也少了许多时,他是彻底慌了。
他一拍桌子怒吼:“周家不是卖早点吗?怎么中午也没人了。”
小二:“掌柜的,周家还推出了菌菇汤锅...正适合午饭吃,所以...”
胖掌柜气得满脸通红,看着店里只有平日一半的客人,他深吸了一口气,还是做出了决定。
“去,找那胖子来谈谈。”
小二擦了擦额角的汗,掌柜的有事相求竟还是如此高傲的态度。
那胖姑娘可不是个好忽悠的,恐怕...不会来。
掌柜的尽给他安排些吃力不讨好的活儿。
小二没有猜错,他来到生意红火的周家饭馆,陆昭昭正在收钱。
如今店外依旧有客人在排队等位置,因为想吃菌菇汤的人极多。