第159章 南瓜饼

姜小满似乎找到突破口了,问道,“大将军是不是很挑剔,什么东西都只吃一点点呀?”

“是哩!”火头军大哥好像见到失散多年的亲人般道,“每天吃得跟猫似的,每样菜送一小口有时候还吃不完,我心里惭愧哩,不过你是咋知道的哩?”

不是贺璟还能是谁!

姜小满糊弄道,“大人物嘛,都很挑剔。”

“做菜前一定要先洗手。”

等到三人洗完手后,姜小满先把猪肉焯水煸炒加调料炖煮,这块猪肉太肥,姜小满把多余的猪油倒在碗里,一会可以炸别的菜。

她偏头对着两位大哥道,“这些调料军营里都没有,其他几个菜你们可以好好看看。”

挑了一个南瓜,用刀削去皮,再挖掉中间的瓤,随意切成块上锅蒸熟,“南瓜蒸熟就行,切成什么样不重要。”

蒸熟的南瓜盘子里带着很多汁水,趁热加入白糖搅拌融化,看着两人诧异的眼神,姜小满解释道,“我正好带了,这南瓜本身就很甜,不放糖也是一样的。”

南瓜糊要放到不烫手,趁着空档用锅铲把红烧肉翻拌一下,“大哥,帮我把冬瓜去皮切成片。”

提前切下的一小块瘦肉剁成肉馅,加白胡椒粉、生抽、料酒和生粉抓匀腌制,“放葱姜和盐也是一样的。”

茄子切成条后加盐腌制,姜小满开始往锅里倒油,茄子吸油,除了刚刚的猪油她还加了花生油。

两位大哥没有对她箱子里拿出来油感到疑惑,只是盯着锅里的油道,“这么多油哩,俺们这一整日也吃不上这么些油。”

姜小满问道,“军营的粮食一直都不够吃吗?”朝廷不是拨粮吗?

“平日里还好,少吃点也没什么,一打起来根本吃不饱。”

另一位大哥道,“也正常,都打仗了粮食自然是少些。”

姜小满穿来就在皇城,繁华地,除了没钱的时候,其他时候都没为粮食担心过,“不打仗的时候你们会种地吗?”

“只种些菜,养些鸡,平日还要训练哩。”

看来屯田制度有必要和他们推广推广了,“大将军会有办法的,一定不会让将士吃不饱肚子就上战场的。”