第二天一大早，傻柱就起来准备杀猪宰驴。何大清带着小远也早早地赶了过来帮忙。他们熟练地将猪和驴处理干净，架起了大灶就在院子里煮肉。那香味飘得飘出去二里地。

周围邻居们闻着味儿就围了过来，纷纷掏出钱来买肉和白菜粉丝汤。傻柱忙得不亦乐乎，脸上洋溢着笑容。

就在生意最红火的时候，这边街道办张主任突然走进了院子，看到这场景皱了皱眉，“你们这么大规模地私自在院里宰杀，一点也不卫生啊！给你们一天时间，明天不可以在这边宰杀动物了。”

傻柱一听愣住了，众人也面面相觑，不知道如何是好。

本来傻柱想着给这个张主任送两条烟的，可是这时候刘光福走了过来对着张主任笑着说道。

“张哥，你怎么有空上这边来。你可是大忙人，平时想请你吃顿饭都没有机会。这店老板是我一个老大哥开的，一个院里的原先是轧钢厂的大厨估计你也听到过他的名号“傻柱！”，给弟弟一个面子留下来喝两杯。”

“给我光福弟弟个面子，咱们两个不醉不归。”

傻柱这还有什么不明白的，这是碰上贪官了呗！为了以后能方便一些，他也只好是给人家安排的明明白白的。

好在这次和刘光福一起过来的只有一个人，还是刘光福的下属。

傻柱去后厨给炒菜，还都得捡着硬菜炒。

红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧鱼、酸辣土豆、醋溜大白菜、最后驴肉和猪肉出锅立马切了三斤马华给端上去了。