第131章 要潜水?超兴奋!

“行!”

小峰点了点头后,又想到了什么,忍不住问道。

“海哥,你去弄那海胆做啥呀?是有啥用处吗?”

林海想到海胆那鲜嫩的口感,都忍不住咽口水了。

“当然是吃呀,那玩意儿老好吃了!”

“啊……是吗?我感觉挺一般的,而且那东西太难处理了!”

林海觉得海胆好吃到不行,而小峰却说挺一般的。

林海想了想,就知道是怎么回事儿了。

在这个80年代,是不太兴吃生食的,即使是这些海边人,也没什么吃刺身的概念。

从海里捕获到的海鲜,都是扔到锅里煮,煮熟后再吃。

而海胆这东西,就得要吃刺身。

生的海胆吃着鲜甜鲜甜的,煮熟后那股鲜甜味便消失了。

没有鲜甜味的海胆,吃着口感自然就一般了。

林海刚开始吃刺身的时候,闺女们都挺不理解的。

三妹小脸皱巴巴的,有些一言难尽。

“爸爸,这生的东西吃了,不会拉肚子吗?”

在这年代的很多人都觉得,生的东西吃了会拉肚子,而且肚子里还会长虫。

不过林海知道,这种海里的东西,吃刺身是没问题的。

在海里这种高盐浓度环境下,寄生虫是很难存活的,即使生吃也没多大问题。

不过像那些河鲜可就不能了,生吃的话,感染寄生虫的风险极大。

小峰不理解这海胆的美妙之处,林海决定也带他尝试尝试。

“这海胆是真的好吃,等明天你到我家来吃饭吧,让你尝尝这海胆真正的滋味儿!”

小峰这人也不扭捏,听到林海的邀请,立马就答应了。

“哈哈好,那明天就去海哥家蹭饭喽!”

一想到第二天要去潜水,并且在海底弄海胆,林海就兴奋的睡不着觉。