第169章 人均食肉量三十公斤

动物养殖也是同样的道理。

而青石村这种例子,并不是极少数的个例。

‘农牧结合’的新型农业模式,在整个炎龙帝国的北方都推广了开来,并迅速取代了传统的农业,在短短几年的时间里,占比就超过了五成,剩下的也是因为买不到想要的动物幼崽,不然占比还能提高。

带来的效果主要是两个方面。

一方面,帝国北方的粮食自给率,不仅没有提高,反而有所下降,种出的粮食,已经养不活北方的人口,不得不从南方进口大批的粮食,算是负面的效果。

但另一方面,北方的肉类产量,在短短几年的时间里,至少提高了数倍。

猪牛羊马鹿、鸡鸭鹅兔的存栏量,都有了五到十倍的增加。

还有羊毛、动物毛皮等原料,带来了服装鞋帽行业的蓬勃发展。

牛奶、鸡蛋的产量,更是增长了几十倍,带来了更多的高营养物质。

与这么多的好处相比。

粮食自给率的下降,不算什么严重的问题,帝国南方却因为粮食产量太多,今年又出现了粮价下跌的问题,虽然江南商会收购了足足十亿吨的量,但剩下的粮食还是多到吃不完,尤其是粮仓里的存粮,除了以极低的价格出售,否则就会陈化变质,出现惊人的浪费。

但无论如何。

粮食这个东西,帝国不可能再出现缺乏了,还可大批的往周边国家出口,价格非常便宜,随便换点矿石、木材之类的就行,最多就赚点运费,这对一些缺粮的国家,如星罗、东丽,是个不错的福音。

……

8月中旬。

根据从各方收集到的数据资料。

帝国的统计部,拿出了一份报告,汇报出了一个让全体国民,都感到十分振奋的好消息。

那就是帝国19.33亿的百姓,今年的人均食肉量,已经超过了三十公斤这个数字,正在以极好的势头快速发展。

这篇报告说道:

“在所有农牧养殖业的奋斗者们的努力下,帝国百姓今年的人均食肉量,足有33.58公斤之多!相当于67斤,即平均每人每天可食肉三两三分,每天都能吃到一块巴掌大的肉。”

“这看起来不是很多,但在帝国变法之前,帝国的人均食肉量,每年连十公斤都没有,即每天连一两肉都吃不到,主要以吃素为主,几乎看不到什么荤腥,严重缺乏油水,有很多人长期营养不良。”

“但现在,吃肉不再是一件非常困难的事情,只要家庭条件尚可,每餐都能有鱼有肉,再也不缺肉蛋奶,即便是较为贫困的家庭,也能每隔两三天的,买个一两斤的肉,改善家中的伙食,且不必感到心疼。但放在以前,除非逢年过节、贵客上门,平时都是不可能看到肉的,没有多少家庭有条件天天吃顿顿吃。”

“但这几年随着农牧养殖业的快速发展,帝国的范围内,猪的存栏量,从2亿头左右,增加到了10亿头,有了足足五倍的增长。南方的一些超大型养猪厂,能同时养十万头、上百万头的猪,全都能健康长大,品质很高,而且养猪厂还在增加,未来几年,帝国境内养的猪,至少会达到20亿头以上,做到每人分到一头。”

“帝国境内,饲养的牛羊数量,也从几年前的2亿头左右,增加到了5亿头以上;鸡鸭兔的数量,从十几亿只的规模,增加到了至少上百亿只,单单每天产下的鸡蛋,便足够帝国的百姓们,每人至少分到一两颗,且大部分的家庭,也能承担得起,让帝国的下一代们,获得更充分的营养。”

“除此之外,帝国的内河湖泊与各类河流中,今年大概捕捞出了1800万吨的淡水鱼获,平均每个帝国百姓,能分到9公斤左右,再过个两年,随着人工养殖业的发展,帝国渔民们在内河湖泊中得到的鱼获,预计会增加到2500万吨以上。还有江南省那边,正在大批建造巨型的远洋渔业捕捞船,前往倭岛国的北海渔场,或者其他海洋渔场捕捞,捕捞量不会少于淡水养殖,两块加在一起,未来在水产捕捞业,每年的总捕捞量,不会少于5000万吨,每位帝国百姓,都能分到20公斤。”