“哦哦,那是得弄,这过年的时候来上一口这腊八蒜,再来一口饺子,美得很!”
李父似乎已经想起来去年的味道了,嘴角都要流下不争气的口水。
李蕊在一旁瘪了瘪嘴,“爸,你是不是还打算再喝点儿酒?”
李父一脸理所当然,就特么过年的时候喝酒,家里的一家之主不管,好不容易逮住机会了,可不得多来点儿?
“最好是能来点儿,这饺子就酒,越喝越有嘛!”虽然李卫国同志心里想的硬气无比,但是到了嘴边儿,这话还是怂了不少。
李母也不在意,过年的时候喝点儿也就不管了,还能天天管着不是?
这腊八蒜也是腊八节的一个主角儿,但不是在腊八节这天吃,而是在春节吃饺子的时候搭配着吃。
人们将去皮的蒜放在瓶子里,泡上醋,然后密封瓶口,放在阴凉地方。等到吃的时候,打开瓶口,通体碧绿的蒜加上融合了蒜味的醋,是春节吃饺子的绝配。
直到李家人忙活到晚上十点多,这才把熬制腊八粥的食材全部收拾利索,这会儿,对门刚刚开始干呢。
李明往外头瞅了一眼,三大妈冻得呵呵的在屋里屋外开始忙活,不用想,闫富贵那老登这会儿指定卧在炕上睡觉,等着明个儿一早起来吃现成的呢。
。。。。。。
翌日。
早上六点多钟,李明是在腊八粥那挠人的香气中醒来的,听着外面小孩儿们唱着的忙年歌儿里面洗漱收拾好的。
小孩,小孩,你别馋,过了腊八就是年。 [1]
腊八粥,过几天, 漓漓拉拉二十三。二十三,糖瓜粘, 二十四,扫房子,
二十五,做豆腐, 二十六,炖猪肉,
二十七,宰年鸡, 二十八,把面发,
二十九,蒸馒头, 三十晚上熬一宿,
大年初一扭一扭, 除夕的饺子年年有。
这歌儿一响起来,那就算是正儿八经的离着过年不远了。