长大以后，邱云天对肉松这个东西，不再感兴趣——大陆产的肉松，肉少豆粉多，加糖太多、普遍太甜。

3

汇园公寓里做饭的阿姨，拿着一个很大的、厚实的、透明塑料大口袋走了出来。

邱云天看到，这个口袋很大，几乎只比小时候买面粉的口袋小一点儿。

这个塑料大口袋里，装的就是台湾着名的新东阳肉松。

这时候，有台籍经理说：“阿姨，你拿这个大口袋出来，我们怎么吃啊？”

秘书牛春燕对做饭的阿姨说：“肉松要装在盘子里，再拿出来！”

做饭的阿姨拿着肉松口袋走回厨房，她在厨房里喊道：“牛小姐，你过来看一看，装多大的盘子啊？”

秘书牛春燕从饭桌旁站起身，走进厨房。

厨房里，做饭的阿姨手里拿着一个小盘子，问秘书小牛：“这么大的盘子，可以吗？”

秘书牛春燕说：“今晚吃饭的人多，这个盘子太小了！”

说着，秘书小牛就走到碗柜旁边，亲自拿出来一个最大的盘子，“阿姨，把这个盘子装满！”

4

当秘书牛春燕端着满满的一大盘子肉松，走进大客厅的时候，周致勤、吴文乐等几位年轻一点儿的台籍主管们，发出了一阵欢呼。

“肉松来啦！”

随着欢呼声，几位年轻一点儿的台籍主管，谁也不客气，纷纷动起筷子、拿起勺子，一起蜂拥而上吃着肉松。

大老板刘湘麟，看到眼前疯抢肉松的这一幕，他生怕邱云天吃不着。

于是，大老板刘湘麟就拿起了盛肉松的盘子，放到了邱云天的面前。

刘湘麟说：“云天，这是台湾有名的新东洋肉松，你尝一尝！”

改革开放以后，京海市也出现了很多台资的食品企业，其中，有几家就是生产肉松的。

邱云天也买过几次，这种台式肉松。

在邱云天的印象里，这种台式的肉松价格很贵，比大陆食品企业生产的肉松，要贵上很多。

在外形上，这种台式的肉松，能够看得见，一根根的肉丝纤维。

在口感上，这种台式肉松也要比大陆的肉松好吃。

这种台式的肉松，甜度也不是特别甜，从健康的角度来说，也比大陆传统的那种特别甜的肉松，要好很多。