第95章 冰粉

王笑笑用镰刀将成熟的稻谷割下,然后放在太阳下暴晒。现在已经五月底了,太阳一天比一天狠毒,王笑笑在太阳下待了一小会,就开始全身冒汗。

将稻谷全部在秸秆上敲打下来后,王笑笑快步回到房子里。一屁股坐在椅子上,在茶壶里倒出一大杯水,大口大口的喝着。

王笑笑一口气喝了两碗水,却仍然觉得口渴难耐。她拿起一旁的竹扇,拼命地摇动起来,希望能带来一丝凉意。但即使如此,她心中的燥热依然没有减退。

王笑笑坐在椅子上,思绪渐渐飘远。她想起了前世的这个时节,自己正吹着空调,吃着冰凉的雪糕,享受着夏日的清凉与惬意。那时的生活多么美好啊!下班后,还可以在路边买上一碗凉凉的冰粉,感受那一口下去的清爽和甜蜜,仿佛所有的疲惫都在一瞬间消散了。

突然,一个念头闪过王笑笑的脑海:“冰粉?”对啊,为什么不试着做一些冰粉呢?这里虽然没有冰箱,但可以利用井水来降温。想到这里,王笑笑的心情顿时变得兴奋起来。她决定尝试制作冰粉,给这个炎热的夏天带来一丝清凉和惊喜。

说干就干!王笑笑迅速回到自己的房间,小心翼翼地进入空间,然后迫不及待地打开电脑,开始搜索冰粉的制作方法。

将包好纱布的冰籽浸入凉开水中,轻轻揉捏,确保冰籽充分湿润。接着,揉搓冰籽,此时从纱布中滤出的是如凝胶般透明的物质。继续在水中揉搓几分钟,直到纱布中的滤出物变成水状,并伴有小泡泡出现,才停止揉搓。随后,倒入事先准备好并已澄清的石灰水,将上头的清水部分倒入揉搓好的冰粉水中。最后,静静地等待,让冰粉静置2-3小时,待其凝结后即可享用。

方法看起来相当简单,但问题来了:这些原材料该如何准备呢?

王笑笑在电脑上查询得知,冰粉籽其实就是一种名为假酸浆的植物的种子。了解到这个来源后,她立刻打开系统商城,急切地寻找着假酸浆的身影。

终于,皇天不负有心人,王笑笑竟然真的找到了假酸浆的踪迹。只是,价格却有些昂贵,令她不禁有些心疼。但经过一番思想斗争后,她还是一咬牙,毅然决然地购买了下来。

王笑笑快步来到厨房,她仔细地寻找着,终于找到了一块干净的布。她小心翼翼地将清洗干净的种子放入布中,紧紧地包裹起来,然后将它们轻轻地放在一个木桶中,再倒入清凉的井水,让种子们沉浸在水中。

一切准备就绪后,王笑笑又匆匆忙忙地来到太阳底下,开始翻晒稻谷。阳光炽热而灿烂,稻谷在她的翻动下发出沙沙的声音,仿佛在诉说着丰收的喜悦。

完成翻稻谷的工作后,王笑笑迫不及待地回到厨房,急切地想看看种子的变化。她伸出手,轻轻揉搓着包裹种子的布,立刻感觉到有一种黏黏的物质从布中流出。这让她兴奋不已,因为这正是制作冰粉的关键步骤之一。

经过一番努力,王笑笑终于成功地搓出了一大盆浓稠的浆液。她将提前准备好的石灰水慢慢地倒入其中,用勺子轻轻搅拌着,确保石灰水充分融入浆液之中。待搅拌均匀后,她小心地将勺子取出,让浆液静静地静置一旁。

与此同时,王笑笑并没有闲着,而是开始忙碌地准备中午的饭菜。她熟练地切菜、炒菜,厨房里弥漫着阵阵香气。

当饭菜都准备好了,王笑笑再次来到厨房,检查冰粉的凝结程度。她惊喜地发现,冰粉已经完美地成型了。她迅速将一部分冰粉盛入碗中,然后浇上精心准备的糖水,让冰粉更加美味可口。接着,她将剩余的冰粉放在院子中的井里,让它们享受清凉的冰镇待遇,以保持其口感和新鲜感。

王笑笑开始招呼着孩子们吃饭,由于江善和江武都去上学了,家里就只剩下了江商和王家姐妹。

江商看着桌子上的冰粉,好奇地对王笑笑问道:“娘,娘,这是什么啊?好甜啊!”说完,他迫不及待地尝了一口。

“这是冰粉,小花和小草赶紧尝尝。”王笑笑笑着回答道。

“嗯,姑姑,真好吃!”王花乖巧地说道,她的嘴巴张得大大的,露出了可爱的笑容。

而一旁的王草则是小口小口地吃着,似乎在细细品味每一口的味道。

王花迅速将自己碗里的几口吃完后,便舔着嘴唇,紧紧地盯着别人碗里的冰粉。

王笑笑和江商的她可不敢算计,但对于王草,她却有足够的把握。于是,她对王草说道:“小草,你把剩下的给我吧,我还想吃呢。”说罢,她那两只眼睛直勾勾地看着王草的碗,仿佛要将里面的冰粉看穿似的。

王草将碗推到王花身前,就开始吃饭,而王花快速将碗里的冰粉吃完,继续眼巴巴的看着别人碗里的。

王笑笑不动声色的将自己碗里的吃完,开始吃午饭。

稻谷在王笑笑的精心种植下,在沈自清出发之前成熟了。