曹宏站在他那间小小的早饭店门口,望着街上稀稀拉拉的行人,心里盘算着今天的生意。
这家店是他一手一脚打拼出来的,从最初的冷清到现在勉强维持生计,
曹宏知道,要想让生意越来越好,光靠勤奋是不够的。
他需要一些新的点子,一些能让顾客眼前一亮的东西。
“宏哥,今天怎么这么早?”曹悦的声音从背后传来,她手里提着一袋新鲜的蔬菜,显然是刚从菜市场回来。
“悦悦,你来得正好,我有个想法。”曹宏转身,脸上带着一丝兴奋。
“什么想法?”曹悦好奇地问。
“我想研究一下茶糕和乌米饭,看看能不能在店里推出这两样新菜品。”曹宏说。
曹悦愣了一下,随即笑了起来:“宏哥,你这是要搞创新啊?不过,这两样东西可不简单,你确定能做好?”
“试试看吧,总比什么都不做强。”曹宏坚定地说。
曹悦点点头,表示支持:“行,我帮你。不过,你得先告诉我,为什么要选这两样?”
曹宏笑了笑,解释道:“茶糕和乌米饭都是江南的传统小吃,既有特色又健康。
现在的顾客越来越注重养生,我觉得这两样东西能吸引不少回头客。”
曹悦听完,若有所思地点点头:“有道理。那我们就开始吧,先从茶糕做起。”
两人说干就干,曹宏负责研究配方,曹悦则负责采购材料。
几天下来,他们试做了好几种不同口味的茶糕,有绿茶的、红茶的、
甚至还有花茶的。每一种都各有特色,但曹宏总觉得还差点什么。
“悦悦,你觉得这些茶糕怎么样?”曹宏拿着一块刚出炉的绿茶糕,递给曹悦。
曹悦咬了一口,细细品味:“味道不错,但总觉得少了点什么。”