面对江朵朵的疑问，餐厅那边的服务员只是一个劲的说抱歉。

说民宿店长已经在处理这件事了，但是餐厅目前还是只能点除了海鲜之外的其它菜品。

“没有海鲜？那估计是民宿的海鲜供应临时出了问题。这就要看潮汐民宿有没有备用供应商了。”

“不过一般像这样的大型民宿都会有备用供应商，我猜只要等个把小时，这件事情就能解决。”

洛凯不愧是资深做酒店的人，一看就知道问题出在哪。

江朵朵觉得自己在这个行业还有很远的路要走，看来自己以后还是要在洛凯身边多蹭点经验才行。

“那我们就随便点一些其它菜先吃吧，万一要等很久，那我们的晚餐岂不是要变成宵夜了。”

江朵朵拿着菜单看向洛凯，像是在询问他的意见。

“可以，你看着点吧！我这边有个紧急文件需要处理一下。”

洛凯跟江朵朵说完就打开桌子上的笔记本电脑，开始认真看起文件来。

江朵朵也没去打扰他，自己拿起电话就往餐厅服务台打了过去。

她跟服务员点了刚才洛凯说的小刀鸭、松茸菌菇汤和椒麻汁牛肉。

她自己则是点了两个纱江的特色菜，傣味烧鸡和秘制猪肚。

主食点了一份虾仁菠萝饭和沙江本地比较流行的特色手抓饭。

在等待送餐的时间，江朵朵回房间给店长顾非凡打了一个电话。

询问了一下民宿海鲜是出了什么问题？

顾非凡也料到江朵朵会给他打这个电话。

于是也没有藏着掖着，在电话里简单的跟江朵朵讲了餐厅后厨遇到的具体情况，然后还讲了他自己对于这件事的处理方法。

从这通电话中，江朵朵也了解到了民宿突然没有海鲜，是因为供应商下午送来的这批海鲜存在不新鲜的问题。

潮汐民宿做的是高端民宿，所以对海鲜的新鲜度要求很高。稍微有点不新鲜的海鲜，他们后厨都不会用。

现在顾非凡已经联系了备用供应商，但是这种情况以前从没出现过，所以备用供应商那边现成的海鲜不多。

顾非凡除了让备用供应商把现有的海鲜在保证质量的情况下全送过来之外，他自己还带着后厨的副厨师去了纱江的海鲜市场现场进货。

顾非凡在电话里跟江朵朵保证，一定会在半个小时内让民宿餐厅恢复海鲜供应。