院子里晒满了花椒,乔雨用细竹片做了个简单的小竹耙,把花椒粒翻了个遍,让阳光晒得更均匀一些。
乔雨想起之前扦插的花椒苗,只剩了三根枝丫上的叶子没有枯萎,其他的拔出来一看,已经黑杆了。乔雨没有气馁,原本就没有抱什么希望,现在这个结果已经是意外之喜了。
乔雨小心地给三棵小苗浇了点水,决定等新家盖好,就去山上把树给移下来,顺便再扦插一批树苗,明年种上一亩花椒。花椒虽然要两三年才能结果,但是他现在只需要供自己和一品轩,就算自己后面要开店,这一年也够用了。
因为之前官吏放水给自家多划了近两亩地,一亩种花椒,还剩下十一亩。乔雨想种上一亩辣椒,以后他就不需要再去外面采购了,并且这边辣椒的种类也有好几种,但是还没有人专门去当经济作物种植,他自己消耗不完还可以加工一下卖出去。
之前去杂货铺还买了一些胡豆种子,他也试着去后院种了一些,现在开始发芽了,就是不知道能不能扛过冬天。不过就算扛不过也没有关系,他打算明年种上半亩,自己研究一下豆瓣酱怎么做。如果成功,他想想就觉得美,到时候川菜和火锅也可以安排上了。
剩下的九亩半,两亩种土豆和红薯,一亩种玉米,再留半亩当自己的试验田,剩下的全种小麦。想想没有啥遗漏的,乔雨又去了后院。
看着眼前的几十颗大青菜,乔雨眼睛眯了眯,这种大叶子的青菜,最适合用来做酸菜了,味道比大白菜做的要浓郁许多,非常适合拿来做酸菜鱼。