第265章 可预见的丰收

乔哥儿种田 燃灯儿 1122 字 20天前

谢昶玉有些想象不出来那味道,但还是不无礼貌地说:“那味道想必很特别。”

等凌冽把烧椒和番茄都弄走,架子上开始放上一条条从中剖开,用两根竹签串好的鲫鱼。

文哥儿、白兰熟练地在鲫鱼身上迅速刷了一层油,把有油的那一面翻过去,再刷一层油。油滴到炭火里,滋滋作响,瞬间冒起油烟。

很快烤鱼的香气传来,李昕也把孩子们带去洗手再带回来 。

等两边都焦黄了,乔雨又让文哥儿他们刷了一层蒜泥泡过的水,一来让鱼肉不那么快烤干,二来蒜能去腥增香。

等最后再撒上辣椒面和花椒面还有葱花,以及这段时间腌制了许多坛的酸豇豆。

乔雨这次特地分了两个口味,除了麻辣,还有只放了盐和葱花的,给想吃原味的客人。

几十条鲫鱼分了三次烤完,除了谢昶玉、徐愿、许宁这些客人以外,山庄和家里的员工每人也得了一条品尝。

收获之后,让山庄的每个人一起分享,一直是乔雨和顾锋的理念。

除了烤鱼,还有烤土豆片、烤南瓜、烤韭菜、烤豆腐干等素菜。

其中烤豆腐干也是一绝,烤好了之后在上面撒上葱花、辣椒面、折耳根、酸豇豆,然后裹起来吃。

一口下去,什么味道都尝到了,十分美味。

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只是乔雨没想到谢天羽吃不了折耳根,折耳根在山里和田埂上都非常常见。

乔雨家一直都在吃的,主要吃根茎,叶子的话只吃嫩的尖,用来凉拌居多。

雨水多的时候,折耳根非常能长,乔雨还会安排人专门挖了,送去小吃馆,一小团一小团的串好,给麻辣烫添一道时令蔬菜。

谢天羽一口吃下去,整个表情就变了。想吐又不好意思,只得逼自己吃了。

顾小言腮帮子鼓鼓地问他:“好吃吧?”

谢天羽一言难尽。

还是乔雨看出来了,给他把手里的换成了没有折耳根的烤豆腐干。

谢天羽这才吃了一口,对顾小言说:“好吃。”

孩子们非常