评委说完自己的看法之后开始嗅香气,“香味调制的不错,是山椒跟茶叶的香味,十分和谐。”
“我也觉得这方面很不错,前面有几个就是山椒和茶叶的处理方法不太好。”
“嗯,茶叶和山椒的配比十分舒服,是树精灵喜欢的比例。”
阿雅微微松一口气,总算有一方面能达标。
随后评委开始品尝,入口那股子劲道,太爽弹了!
几位评委眼眸亮了亮。
入口一开始是最表面一层,十分嫩滑的皮,随即是劲道的内里,不断咀嚼中地瓜的味道出现,甜甜的,配合着白米果的香气,很享受。
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“阿雅选手,这道配方味道好几了,十分厚重。从味道上来说这道配方使用这个盘子很合适,就是摆盘设计上不太合适。”
“谢谢评委老师点评。”
“我觉得口感上你这里也可以改善,比如不要用水,用油来软化。用水真的很败笔,湿度太高,原本很劲道、有糯香的咀嚼趣味下降了十个层级。”
阿雅制作的时候想到了,但是这次比赛限制了材料使用,没办法。
“这次比赛条件有限,我做不到那样。不过之后我会将这道配方改进的。”
作为她配方师等级晋级的配方之一,还算不错。
目前为止已经积攒了两道。
“对对对,这次限制了材料。虽然是题目问题,但是题目的限定就是考验选手随机应变的,这点你做的不是很好哦。”
阿雅欣然接受这样的评价。
比赛确实如此,倘若将所有难度都消减下去着实没有比赛的必要。
评委点评结束,阿雅出来,主持人正在采访其他选手,转头看了她一眼。阿雅朝着他行礼之后离开。
来到台下,爸爸妈妈跟武老师站在一起,看见她过来妈妈激动的过去给阿雅一个拥抱,“宝贝,恭喜结束这个阶段的辛苦!”
“谢谢妈妈。”
爸爸:“来,先喝一口热热的羹粥。”
阿雅接过配方尝一口,味道好极了。
“谢谢爸爸,这个是哪里买的?好好喝。”
用的白米果、地瓜、酒菊花、蜜桃、橘子制作,味道厚重中多了几丝调皮。阿雅想到刚才评委老师评价自己制作的配方,突然有了改进的方向。
爸爸:“这是林叔叔做的,他这段时间进步神速!”
阿雅惊讶的问:“林叔叔做的?”
太神奇了吧,这个进步程度比她都厉害。
妈妈说:“你可不能跟你林叔叔学,听说半夜都在制作配方,一天睡觉几个小时,你菊阿姨劝都劝不住。”
阿雅心虚的说:“我不会跟林叔叔学的。”
她现在作息时间已经调到10个小时以上,不然医生要找监护人监督的。阿雅最不愿意妈妈爸爸操心,高中的时候她心理出问题就吓着爸爸妈妈。
一家三口说完话,武立选才说:“还有两天就放假了,赛委会准备了赛前补习班,你要参加吗?”
阿雅:“都教的什么?”
爸爸妈妈有些不愿意阿雅寒假还上补习班,放假要回家好好休息,另外年节、神树祭祀、居住树打理等等是十分重要的活动,家人要在一起才行。
武立选:“不是必须的,如果你不愿意参加我就给你规划一下假期学习的东西。你将想要学习的内容发给我,我帮你找资料。”
阿雅家在遥远的山村,十分不好联系,只能提前将东西准备好带走。
“好的,我晚上的时候发给老师。”
“嗯,假期好好玩,不要给自己压力。”
“嗯!”
此时,赛台上主持人开始宣布比分,首先是乔禅,比分高了第二名整整0.3分,得分9.9!