封窑三天之后，就可以打开天窗，让木炭慢慢冷却，最后出窑装笼。

因为烧炭的过程中最关键的就是看火色。火色没把控好，封窑封早了，烧出来的炭就会有没有碳化的炭头，影响火炭的质量；要是封窑封晚了，窑里面的炭就会变成灰，一窑木柴就白白浪费。

因此，这几日纪满囤几个都是紧张兮兮地蹲守在炭窑附近，只有夜里留两个人窝在窑周围的地窝子里看守，白日里所有的人都会过来，眼巴巴地守着炭窑。

当然牛里正、纪老爷子和纪永灵也是一样的焦急，白日里同样会过来看情况。

总算等到烟囱里的黑烟变白烟，再变成蓝烟，纪永灵说：“可以开始出窑咧。”

“哎呀，总算能出窑咧！出窑咧，出窑咧！”

纪满囤几人脸上的疲惫一扫而空，精神抖擞的挖开窑门，准备抱炭出窑。他们顾不上窑里散出来的热气，扒开底部的出炭口，抱出热乎乎的木炭。

炭窑里都是灰尘，热的难受，至少有四五十度的温度。纪永灵在窑口都觉得闷热难耐，但是纪满囤几人却顾不上苦和热，一趟趟取炭出窑。

不一会儿，几个人都是一身汗、一身灰、一身黑，鼻孔、嘴里都是黑灰。

尽管如此，看着这些黑炭并没有像自己担心的那样烧坏或者烧成灰烬，他们几个都是龇着牙咧着嘴直笑，活像黑人牙膏广告里的“黑人”。

牛里正和纪老爷子看着这一笼一笼码整齐的黑炭，就好像看到了自己地里庄稼获得了丰产一般，也是高兴的直搓手。

纪永灵轻轻拿起一根根木炭，仔细看了看，见有些炭上还留有炭头。要是用后世现代化生产标准来看，肯定是不合格的，卖不上钱。

但几人都是瞎子点灯头一回，能烧成这样已经是很不错了，以后再慢慢摸索呗。