锅娃乖顺地点点头,说:“嗯,看到了,面色发白,手抖腿抖,额上好像还在冒冷汗。”
“很好,你记住,这些都是低血糖的表现。什么是低血糖?低血糖就是我们血中的糖分太低,身体无法正常运作咧。以后我再给你讲我们人这身体里,血液中都有什么。
但是今儿是你学习医术的开头,你得记住,我刚刚喝的羊食豆煎的水可以让人血糖降低。这些低血糖的症状必须要及时补充糖分或者吃些吃食才能纠正,不然严重的话,会晕倒甚至……死掉。”纪永灵如同一位严肃的师长,给锅娃认真地讲授道。
锅娃听得认真,要把纪永灵的每一句话都要牢牢记下。
通过亲身验证,这羊食豆煎汤服用确实可以引起低血糖症状,纪永灵总算确定了李铁柱送来的羊食豆就是山羊豆。
她的心事大定了下来,既然是山羊豆,她就要想办法告知李铁柱,不过她自己可没这个本事给武都那边送信,只能求助于霍县令。
虽然李铁柱他们要大范围种植山羊豆得等到来年春天,冰雪消融之后。
但是武都那边比宁平县冷,落雪也更早,如今那边肯定已经是冰雪封路了,再往后,送信更加艰难。她还是早些把这事告诉霍县令,让他尽早通知李铁柱他们才好。
第二日天亮,杨氏就和胡喜容趴在锅头上开始蒸玉面。
她两人把昨日纪满庆洗出来的面水,用马勺(瓢)舀一勺倒进一个圆形木盘里,让面水均匀地摊在木盘里,然后让木盘飘在翻滚的开水锅里,蒸上一会,等面水凝固成面皮子就算蒸好了。
杨氏把蒸好的面皮轻轻揭下,切成手指宽的一条一条,往里头加上炒煻(炒过的韭菜),再倒上盐醋以及油泼辣椒,一碗玉米就算做好了。
起初,纪永灵还以为玉米是玉米面做成的面条,没想到成品竟然是后世的凉皮。