第三百零四章 单独立灶

生活七件事,柴米油盐酱醋茶。

有了蜂窝煤,柴的问题就解决了。米面油,市场上供应充足,凭票供应已经成为历史。酱醋都是粮食的衍生品,粮食连年丰收,生产酱醋不缺原料,能有什么问题?茶,不是必需品,李勃也只爱白开水,喝茶反而不舒服,这个可以省掉了。

人,最不可或缺的就是盐。俗话说,三天不吃盐,抬腿都困难。电影《闪闪的红星中》,潘冬子为给山上的红军游击队送盐,把衣服用盐水泡了,晾干穿身上,就是为了躲过敌人的检查,冒着生命危险把盐送上山。盐,历来都是官府管制的商品,历朝历代,官府都设立专门机构管理盐的生产和销售,贩卖私盐就要受到官府的追查和惩罚。

今年年初,实质上是从去年第四季度开始,社会上就山雨欲来风满楼,传言食盐短缺。于是,就有一些听风就是雨的人家,大肆囤购,个别家里竟然买了几大缸,算起来够吃一辈子了。

有关部门关注到这一问题,加大宣传力度,采取措施制止卖大户,防止食盐脱销,于是又是限量购买,又是发盐本盐票,弄得人心惶惶。

李勃认为,定量凭证购盐,确实对囤购起到抑制作用,但也给普通老百姓增加了麻烦,去市场上买包盐,还得带钱带本。一些家庭妇女,本来文化水平不高,记忆力减退,常常为买一包盐而烦恼不已。

治病要治本治根,盐少应该组织人财物力大力发展盐业生产,严厉打击卖大户、贩私盐者,对广大的平民百姓应该长期敞开供应。用限制百姓购买这种“头疼医头、脚疼医脚”的方法,终不能治本除根,徒增百姓不便耳!

李勃不是居民户,没法购买到食盐,这还怎么立灶生活?活人还能被尿憋死,只要想办法,问题还是能够解决的。

他找到食堂的崔师傅,交一块的菜票,不买菜,只用一个罐头瓶,让崔师傅给打一瓶盐,大半年都不用考虑盐的问题了。

盐的问题解决了,其它就不是问题了。

李勃用新买的铁锅,先煮了一包方便面,再加一个鸡蛋、两个番茄和一把青菜,吃起来犹如从来没吃过的一道人间美味。