狗蛋的凉拌猪头肉生意渐渐有了起色，这让他心里特别高兴。他觉得自己终于找到了一条赚钱的路子，以后可以让媳妇过上好日子了。

这天，狗蛋早早地就起床了。他把准备好的凉拌猪头肉装进箱子里，然后骑着他的三轮车，兴高采烈地去市场摆摊。

一路上，狗蛋哼着小曲，心里美滋滋的。他想着今天肯定能卖出去很多凉拌猪头肉，说不定还能赚不少钱呢。

来到市场后，狗蛋找了一个好位置，把摊位摆好。他把箱子里的凉拌猪头肉拿出来，摆得整整齐齐的。然后，他又把招牌挂了起来，上面写着：“美味凉拌猪头肉，十块钱一份，好吃又实惠。”

一切准备就绪后，狗蛋就开始大声吆喝起来：“新鲜的凉拌猪头肉啦，好吃又实惠，快来尝尝啊！”

他的吆喝声很快就吸引了一些顾客。大家围过来，看着狗蛋的凉拌猪头肉，纷纷称赞道：“小伙子，你这凉拌猪头肉看起来不错啊。”

狗蛋听了，心里别提多高兴了。他连忙说：“谢谢大家的夸奖，我这凉拌猪头肉保证好吃。”

有一个顾客说：“那给我来一份吧。”

狗蛋高兴地说：“好嘞，您稍等。”

他拿起一份凉拌猪头肉，递给顾客。顾客尝了一口，点了点头，说：“嗯，味道确实不错。小伙子，你这手艺可以啊。”

狗蛋听了，心里更加高兴了。他想，今天的生意肯定会很不错。