胡屠夫认得祝明月,知道是大主顾,但人少有亲自来。“祝娘子,今儿要什么肉?”
祝明月:“酒楼的肉伙计们会拿的,我来是想请胡师傅帮忙。”
胡屠夫:“帮忙?”
祝明月瞥见案板上没有肝脏,“胡师傅常在肉市,可知最近有没有人大肆买入猪肝羊肝?”
肝脏之类都是下水,卖不上价,通常是穷人买来解解馋,但没有各种作料去腥,味道着实一般。
富者不肯吃,贫者不解煮。
这不算机密,“最近两三日有个中年人常在肉市上买肝脏,”胡屠夫手往里一指,“我杀的猪肝都留给他了。”
看那人模样不似只能吃内脏下水的穷苦人。
肉铺里头昏暗,祝明月看不清楚,“今天来拿了吗?”
胡屠夫摇摇头,“还没。”
祝明月没想到这么快就能找到人,转身吩咐跟着伙计回酒楼拿东西。
再对胡屠夫道:“胡师傅,我有些事找他,能在你这等等吗?”
胡屠夫:“你不嫌地方腌臜就行。”将女儿叫出来带祝明月进去。
祝明月等在屋里,远远盯着那几块被细麻绳穿着吊起来的猪肝。
颜色红润,形状扁平、大小适中,可以想见那头猪生前必定身体健康,精力旺盛。
不多时胡屠夫带着一个上唇留着两撇小胡子,看着精明强干的中年男人进来。
“祝娘子,就是这位陈郎君要的猪肝。”
陈选没想到简简单单买个猪肝,进了肉铺却遇见一个与周遭格格不入的女郎。
祝明月:“本想用猪肝试试新菜,结果胡师傅说全订出去了,不知陈郎君在哪里高就呢?”
陈选意外祝明月看出他不是自家食用,而是替人采购。“给衙门做事的。”
祝明月立刻转了话风,“应该叫陈大人才对,不知在哪座衙门做事?”
陈选:“南衙。”
“哎呀!”祝明月双手一合掌,兴奋道:“那我们算自家人呀!”
陈选咂舌,“自家人?”不客气的说南衙连路过的蚊子都是公的,哪来如此靓丽的女郎。