很快，夏鱼那边也结束了，两个漂亮的回手掏之后，铁锅里顿时一粒米都不剩，锃光瓦亮。

然后夏鱼用干净抹布擦了下锅，又开大火，一勺底油入锅，借着火势用清油把锅洗了一遍，这才把油倒入废油桶。

众摊主看完只叹夏鱼工作如此认真，竟然如此用心对待自己的铁锅。

杨维涛站在一旁看到这细节，也是冲夏鱼竖了个大拇指。

折叠桌上两份金虾蛋炒饭并排在一起，淡油晶亮，色泽金黄，光从外观上来看很难看出差异。

夏鱼笑道，“我尽量模仿的，不知道效果怎么样。”

“只看了一遍就能复刻，”杨维涛只觉得眼前这个年轻人的能耐超乎想象，于是赞叹道，“夏师傅果然不同凡响。”

然后他走到桌子前，用塑料勺子吃了一口夏鱼的作品。

夏鱼知道自己不会翻车，现在的问题是只看了一遍，到底能复刻人家多少成的功力呢？

围观的众人，在孙文昊的介绍下，现在也都知道这个中年厨师是江心北湖饭店里的大手子。

在片刻之间，炒饭摊四周没有任何声音。

随后，杨维涛吁了一声，“夏师傅厉害。”

【？？？】

【什么鬼？这五星级酒店的大厨直接认输了？】

【他自己的那一份都还没有尝呢。】

【他自己的那份有什么必要尝吗？这么大个厨师不会连自己出的餐是什么口味都不知道吧？】

夏鱼没说话，面对着来自五星级酒店大厨的口头肯定，愣了。

他嘴笨，不知道应该怎样组织语言。

现在这感觉比系统绑定的那天都梦幻。

他从小到大都是集体的隐身人。

本来都已经承认自己是社会的边角料了，结果忽然之间人家说，不，你很优秀哒，你应该走出浪浪山……

等等，怎么有一种被PUA的感觉，我夏鱼的梦想不是要当咸鱼吗？

我看你这是在为难我瞎鱼……

“不不不，”夏鱼连连摆手，两步上前也装模作样地品尝了一下杨师傅的作品。

这还是他第一次吃金虾蛋炒饭，一嘴下去，那油炸过的金虾粒就嘎嘣一下，油炸的脆香顿时就上头了，搞得他的牙和舌头都好像不受大脑控制了似的。

鲜嫩的虾仁里又带着一点淡淡的汁水，酥脆之后，大海的鲜香接踵而至……

好一个外酥里嫩。

这层次感，这鲜味，这粒粒分明的米饭……

本来夏鱼想装谦虚，现在变成了真谦虚，“我觉得杨师傅的厉害。”

“呵呵，”杨维涛淡然地笑了笑，“小夏师傅，我杨维涛十几岁就开始在厨房里学艺，至今已经三十年啦。自认为对美食还是能有点品鉴能力的，不如你吃一吃自己的那份吧。”

夏鱼照做了。

这……

不能说一模一样，只能说毫无区别。