甘薯早在1582年，就被一名叫做陈益的广东东莞，虎门北栅人，冒着生命危险从马尼拉带回了大明，东番岛早就开始种植番薯了。

就连玉米，东番岛也有种植，只不过种植的是硬粒型的玉米种。

玉米也叫玉蜀黍，李时珍所着的《本草纲目》中就有过玉蜀黍的记录，玉米最早传入是在16世纪初，由葡萄牙人将玉蜀黍传入印度，而后从印度传入中国。

玉米和甘薯，可是杨三生花了很大的力气才找到的，特别是玉米，由于传入的时间较早，杨三生也是在去年才找到少量的玉米种子，开始在东番岛小规模种植，想要等到大规模量产，还需要等上一两年。

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甘薯和玉米这两种高产量的种子早就出现在了大明，为何大明还会出现大面积的饥荒呢？

究其原因就是，气候、兵灾以及人祸。

气候就是小冰河时期，严寒让很多粮食都被冻死，甚至连广东等地都曾出现狂降暴雪的现象，严寒自然会导致粮食大面积减产。

兵灾就简单很多了，像李自成这种流寇，常年劫掠，流窜到哪就抢到哪，不事生产，专搞破坏，百姓被李自成这种流寇抢劫，没了辛辛苦苦种植的粮食，官府又没有多余的粮食赈灾，为了活下去，这些百姓自然就变成了流民和流寇，为李自成这种流寇扩大了兵源，完全就是一种恶性循环。

而后官兵追击流寇，官兵每到一处地方，都需要当地府衙提供粮食，甚至一些武将还会纵兵劫掠，更是加剧了当地本就不富裕的粮食消耗。

人祸就是那些贪官和奸商，每当灾荒年间，粮食的价格等同于黄金，甚至比黄金还珍贵，为了一口粮食，百姓卖儿卖女，最终受益的正是那些贪官和奸商。

因此，甘薯和玉米这两种高产量的食物种子，自然不能在大明大面积的推广，否则，发生灾年和兵灾时，那些贪官和奸商怎能依靠粮食赚取海量的钱财呢！难道贩卖平价粮会让那些贪官和奸商发财么？

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当墨菲一脸死灰色，犹如被抽了魂的傻子，被两名士兵架着肩膀拖出去的时候，杨三生摇了摇头，继续处理军务。

不过，杨三生下意识的扫了一眼墨菲带来的二十几盆盆栽时，突然看到了一株与众不同的盆栽，顿时走到近前，仔细观察起来。

“这东西是？！”

仔细观察过后，杨三生一把把这株盆栽从花盆中拔了出来。

只见，这株盆栽的根部，有着四颗拳头大小的椭圆形的黄色物体，正是大名鼎鼎的土豆！