第五十六章 天下第一美食会(4)

唐人的餐桌 孑与2 1602 字 6个月前

晋昌坊经过一夜的喧闹,由于酒水不要钱的原因,坊市子里到处躺若醉鬼。被这些人唱空的酒坛子堆积如山。

不过,无所谓,反正都是一些不值钱的水酒,也就是跟糟,还添加了水,加了一些蜜糖,弄得甜甜的,最后为了增加酒的浓度,云初还往这些水酒里添加了酒精。然后,这才是导致晋昌坊满地醉鬼的最大原因。

在大唐,人们唱酒就是为了唱醉,能让人醉倒的美酒,便是真正的好酒,这就是唐人对酒的基本认知。

能让人兴奋起来的也是酒精,能让人身体发热的也是酒精,所以,酒精对唐人来说是一个好东西。

为了应付这场盛妄,仅仅是猪,云初就用了三千多头,几乎把长安附近的猪一扫而空,唯有曲江里的猪,云初一头都没有动,自从开了这场美食盛会,曲江上原本密密匝匝几乎能要盖很多沟渠的鸭子,正在以肉眼可见的速度在减少。至于鱼,云初是真的很心疼啊,这东西是他下令万年县沿河的里坊,用上了拦河巨网,进行了惨无人道的毁灭性捕捞。估计在以后的几年中,长安附近的几条河流,估计不会有太多的大鱼。

为了不让人认出鲤鱼,这种犯忌讳的东西,云初不得不忍痛将它砍得别人都认不出的模样,才端上桌,名日一红烧鱼块。以上,就是晋昌坊安会上最主要的肉食来源,辅助以少量的羊肉,以及更少量的牛肉。

不过,毛起来一点都不少,一个蒸碗菜上盖满了牛肉,就是这些牛肉不经吃,一口下去,大多数时候都能听到牙齿碰牙齿的声音主要是切牛肉的麻厨手艺太好,刀子太锋利,切出来的牛肉自然薄如蝉翼,一百份萝卜牛肉,用一斤牛肉,云初觉得这非常的良心。

毕竟,牛肉这东西就连当今皇帝都不怎么经常吃,一群百姓们能吃到一点牛肉味,就已经是很难得的一件事情,难道还要大口哨牛肉块才算是吃过牛肉难道说用牛骨头,牛油熬汤煮的萝卜就不香吗?

羊肉里面添加大量的鸭子肉,只要足够暄,人们还不是吃的津津有味,还不断地夸赞这羊肉好嫩。只要不把鸭子屁股,鸭子爪子,鸭子脑袋放进去,谁能认出来这不是羊肉即便毛出来了那又如何,鸭子炖羊肉乃是一道新菜式,没见过世面的,没资格在大食堂庖厨面前,显摆本事。这些事情听起来很邪恶,然而,在大唐,一碗饭里但凡能看到油花,都算是上等人家的饭食。而晋昌坊里的饭食,虽然主要内容不多,可是,在油脂的投放上,云初从未小气过。这也是晋昌坊的大食堂可以制霸长安城饮食界的的利器。

大唐人过春社节的时候,满世界都是醉鬼,甚至可以说都是假装的醉鬼,如果那一天不醉一下,就说明你家里的酒不够多。在晋昌坊美食会上,不用假装,一碗接一碗的添加了粮食酒精的酒水喝下去,他很快就醉了,而这种客人大多数是属于没钱的客人。

在西市,东市上,两百文钱想要喝酒唱到醉,很难,在晋昌坊可以完美的达成。

太阳出来的时候,就到了晋昌坊清场的时候了,一车车的醉鬼用牛车拉出来,放在坊门外的芦席上,谁家的谁带走,没人管的,晋目坊有人照顾,每隔一阵子往醉鬼嘴里倒点水,别给渴死了。

多出来的一万七千人,给晋昌坊的环卫系统带来了极大的压力,渗坑位置上临时修建的百十个厕所,一晚上的时间就弄得满满当当。

然后,就有曲江里的农夫们赶着牛车,带着粪桶,将这些不花钱的肥料全部装车从后门运出去,再重新铺垫黄土,洒水压味道,晋昌坊的环卫人员更是全体出动,任何边边角角都不放过,因为,越是隐蔽的地方就越是有人埋雷。

晋昌坊里的每一个人都出动了,他们要在最短的时间里将晋昌坊恢复成昔日的模样,因为,就在今天,县尉就要迎娶大妇了。云初天不完就起来了,发现所有的事情都在有条不紊的进行中,就放下心来,准备安心的当自己的新郎官。昨晚段打了娜哈,这孩子早上起来,看到哥哥之后又开始一抽一抽的难过中,不论云初怎么哄,都不见有甚么效果。这个年纪的孩子,正是鸡嫌狗不爱的时候,想法不成熟,看事情不到位,却总以为自己做的事情都是对的。挨一顿打是活该。

见云初不哄她了,娜哈就悄悄地凑过来,学着崔氏跟二肥他们的模样,给云初整理喜服。云初摸摸她的头发,娜哈抬头看看哥哥,就抽抽鼻子,继续假装整理边角。

狄仁杰对于化妆是有很高要求的,甚至连发带应该怎么绑都有要求,他不想让人发现他其实长了一对大象眼睛,也就是俗称的猪眼。

希望三肥能把发髻扎的紧一些,这样一来,他的眼角就会微微上翘,有点大唐流行的丹凤眼模样。

《金刚不坏大寨主》

相比狄仁杰要求多,温柔就不怎么在意了,长得英俊的人其实不用怎么修饰,只需要将眉毛画成剑眉即可。至于云初,他就不用化妆,只要把脸洗干净,就是一个英姿飒爽的美少年。

化妆化多了会让他整个人垂起来比较阴柔,跟他漂亮的新娘站一起,不容易分出公母来。

崔氏找来了四十个唱催嫁诗的士子,人家本来是不愿意来的,可惜,被崔氏用云初恶霸的名声不着痕迹的威胁一下,再加上一人一大把竹筹,这些本来参加完昨晚盛会,变得穷的要死的士子们也就勉为其难的答应了,不去的话,今晚那些弄要他们强力支持的妓子们该如意过这个惨澹的夜晚呢。

云初瞅若铜镜里的自己,有些失神,两辈子第一次当新郎,心情啼嘘的厉害,甚至还有一些害怕。

一身大红衣裙,头上还绑着红色丝带的螺哈,骑若乌雅马,带着自己九个从晋昌坊精挑细选出来的马球小妹,率先高开了云氏,在她走之前,家里的仆妇们已经在崔氏的统领下提前一步去了虔修容家。

十辆散篷马车,拉着十对福寿人,跟在娜哈马队身后,福寿人后面,便是便是身差统一吉色服装的两百挑着礼物担子的壮汉,与两百个同样服色的妇人,一个个打扮的漂漂亮亮的跟壮汉走在一起,看起来就像是两百对登对的夫妻一般,在他们身后,就是四十个身着儒衫骑差马的士子,不少喜欢在大庭广众之下读书的,竟然一边骑马一边读书,让路人不仅喊唛叹国子监学生好学之风。

云初骑着奏红马跟在后边,两边是同样骑着马的狄仁杰与温柔,身后则跟着一辆宽大的红色马车,在马车车装上,坐着两个高举屏山的寺人,同样的喜气洋洋。

大唐人,不认为红色就是喜色,但是,云初认可,在这一点上,他不愿意言从。--不要外传--本来还想趁着晋昌坊有无敌的乐手,趁机组织一支鼓乐去迎亲,却被崔氏严厉禁止胡闹,那样做可就是逾矩。

离开家门的时候,云初还特意去毛了裴行俭,他依旧在酣睡,不过安静了好多,脸似乎有些肿,看样子公孙作晚把他照顾的很好估计裴行俭可以一觉睡到明天。--不要外传--本来大唐人迎亲是下午时分,甚至是傍晚,但是,这在长安城做不到,如果坊门关闭,新粮,新娘只能在挨了金吾卫的板子之后才能入洞房,那就太溃惨了。

虎修容居住的破房子距高工部侍绑赛昶的房子只隔着一条街,今日,英修容成亲,她的伯父虞昶紧闭家门,就连平日里站在门外的家仆,也不见踪影。

云初深深地看了一眼这座有些陈旧的门楣,微微摇摇头,就继续向虔修容家走。

温柔也若了一眼虔昶的门楣澹澹的对云初道∶“虔氏如今负责督促抄写佛经的差事,属于清贵门第,虽然震修容只是他家的一个亲卷,人家觉得你不配娶桌修容,这是人之常情。”

狄仁杰冷笑一声道∶“问一个孤女索要男方下的聘礼,难道就是清贵人家能干出来的事情吗?温柔指指脑袋道∶“这种人家的脑袋大多不对,想法有异于常人这是正常的。

如果更世南虔公还在,必定不是这个模样,可惜,庚公去世的早,庾昶承继爵位又早,一辈子在戾公的庇佑下,日子过得太平静虽然没有太大的权力,却也养成了一些不好的习气。

这种人不好对付,因为,你赢了,人家就会哭诉,说你针对一个无权无势的读书人,如果你辅了,呵呵,就是活该。而且,就算是虔昶对虔修容不好,人家是长辈,你们是晚辈,有错都不能问的,只要问了,就是不孝。”云初笑道∶“我一定会把他当成真正的亲伯父来孝敬的。”狄仁杰奇怪的毛若云初道∶“你哪来的亲伯父?”云初笑道“是啊,所以就不用孝敬,最多是敬鬼。”