画舫楼,本是南淮河畔一青楼。
原本,也只是京都众多青楼的一家,并不出众。
可却出了宫羽这等绝色花魁,当年艳压京都,引得无数男子倾心为梦中女神。
宫羽这等倾城绝色之姿,引起觊觎自是必然。
原画舫楼背后的掌控之人,是一落魄官员的女子,并无太大权势,加之当官的丈夫死掉,自己无力支撑画舫楼,又因为怀璧其罪,被京官大员逼迫,近乎家破人亡。
这画舫楼也将被那京官大员强占。
运气好,碰巧遇到了秦布衣。
一个偶然,秦布衣顺便就掌控了这画舫楼。
收了这姿容倾城绝世的花魁宫羽。
画舫楼名义上是武威侯常达手头的产业。
实则是秦布衣控制。
在秦布衣的规划下,画舫楼的青楼属性,已被剥离。
此楼,如今只售卖吃食。
曾经楼中妓子,也直接转行。
她们被秦布衣,用现代化酒店酒楼的科学管理方式,进行培训之后,直接推广到京都周边各个州县,开设分楼分店,为一店执掌,出了很多女掌柜。
画舫楼规模,就如秦布衣前世的餐饮加盟店一般,纯纯的现代化科学管理模式。
如今已经开到一百三十四家分店了。
刚才司马雍他们估算,秦布衣日进万两。
这是最低额算。
其实,秦布衣如今,凭借着画舫楼加盟店,已经是日进三万两白银。
而画舫楼的餐饮加盟店,只是秦布衣手头的一部分产业。
前世的八大菜系,随便拿出几种家常可口的菜肴,就能风靡大周。
这餐饮生意,可不小。
只是,秦布衣手下信得过的人手太少。
能够独当一面,做一店掌柜的更少。
而且,培训厨师也极为麻烦。
就算有那些将军叔叔安排的退伍老卒。
就算秦布衣有最科学的管理模式,以及标准的现代化中餐流程。
可这个时代,毕竟不是现代,局限性太多。
这两年多时间,秦布衣也只是培训了一千多合格的厨子,很多分店其实勉强能够支撑一店门面,算不上大厨。
加盟店的开店速度,完全是被厨师和店长这些人才所限制。
否则,不仅仅是整个大周,甚至西秦,南理,匈国,东辽,都会有画舫楼连锁店的身影。
可惜,人手不足,如今的画舫楼,只在大周的五分之一区域开办。
“魏王大人,此番新品吃食,味道如何?”
一旁,一位素袍美妇徐声问道。
“不错。”
“白桃蜜饯的甜口松鼠鱼,很有特色。”
“这酸菜肘子肥而不腻,软糯开胃,好吃!”
“你们这嫩豆腐的做法也越来越好了。”
“都很不错。”
“如今,你们倒是学会拓展创新了,这是好事!”
“告诉后厨,还有各大分店,让他们多多创新。”
“要是他们创新的新型菜品能够大受欢迎,赏银千两,分店的提成也给他们增加一些。”
秦布衣很是满意的说道。
这三年时间,他拿出了一种又一种的新型菜品。
虽然用这些吃食赚了不少钱。
可能看到他教的这些厨师开始创新,这才是秦布衣最高兴的事情。
只知墨守成规的下属,并不是好事。
秦布衣的计划中,他的重心是其他产业,今后在画舫楼的精力自然是会减少很多。
如果画舫楼能够自动推陈出新,那是大好事。
秦布衣内心有股很强的紧迫感。
虽然如今的他有着不少积蓄。
可这些钱,还不够。
秦布衣想变革腐朽的大周,想要搞工业革命,耗费何止亿万。
自己眼下的积蓄,完全是杯水车薪。
北凉王掌控三十万精锐大军。
每年军费开销,便是一千六百万两之巨。