戚年说了需要用到的调料,还有将小羔羊穿起来的铁棍,铁丝等等。
宋玉衍颔首:“娘子请放心,半个时辰一定给弄来。”
交给宋玉衍,戚年自然是放心的,宋玉衍的办事速度不是一般的快。
戚年将小羔羊的腹部划开,取出里面的内脏,将小羔羊划出花刀,好让料入味,更好吃些。几位捕快看着不由倒吸一口凉气,这大哥的娘子实在勇猛,刀法熟练,开膛剥肚是真有一手啊! 小说免费大全
瑞香按照戚年的吩咐调好了腌制的料汁,有食盐胡椒粉孜然,还有生粉花椒粉,切好的洋葱葱段姜片还有大蒜,塞到小羔羊的肚子里,再里里外外的将料汁涂抹均匀,腌制上半个时辰左右。
这时候,宋玉衍也拿着戚年要的东西回来了。
来的正是时候。
此时,已近黄昏。
将腌制好的橙色小羔羊用铁丝钩起来,挂在架子上,下方生起火,熏烤起来。
戚年调好了料汁,拿刷子刷着,那羊油被火烤的滋啦作响,直往下来滴,还没开始烤香味就先有了。
刘大山吸了吸鼻子,“真香啊!”
其他几人纷纷咽着口水,直勾勾的看着戚年刷料汁,宋玉衍就手动翻着羊身,这一面刷的差不多了就转到另一面,戚年继续刷。
瑞香闻着闻着也饿了。
她中午吃了一大海碗饭呢,怎么这会就饿了呢?肯定是馋的。