她不着急，可有些人却是先急了。

那就是马虎与赵九，中午是马虎带着一拨人来了，晚上又是赵九。

戚年知道，他们都是在给自己捧场呢。

赵九满脸笑容，笑起来的时候还是很和蔼的，他对戚年道：“嫂子，我们还是一人一碗羊杂，一个羊蹄，一个肚包肉。”

“好，你们大家都先坐，一会就来。”说着，戚年收了算盘。

“辛苦嫂子了。”

“这有什么辛苦的，我得谢谢你们。”

“谢啥呀嫂子，能吃到这样的美味，我们应该谢您才对。”

赵九中午吃过之后，在锦衣卫一直就想着这一口，好不容易下值就赶紧带着兄弟们过来了。不过赵九看着店里头的人皱了皱眉。

这京城的大老爷们是怎么回事？

这样好吃又暖身的东西都不吃？

赵九又想了想，也对，毕竟京城人的胃口挑，听见是羊下水是退避三尺，有的人连这股味都闻不了，可羊肉不是吃的好好的吗？

都是惯的。

戚年正煮羊杂，就见冬茵一脸愁容的说：“夫人，今天开业第一天，客人不怎么多，奴婢有些担心。要不奴婢出去拉拉客人？”

“不用，酒香不怕巷子深。”戚年笑了下，说：“你安心做你的事就好。”

冬茵微微颔首，又去忙自己的活计了。

戚年不怎么担心，一来是今天吃过的食客都说好，二来便说有锦衣卫的大家捧场，路人看着了也都会疑惑、会好奇。有的人禁不住诱惑就会进来尝一尝。

尝过之后，就会知晓其中滋味。

好的东西，大家也都吃的出来。

“这是洋葱，搭配肚包肉羊蹄吃，解腻。我还拌了几个凉菜，你们都吃好喝好！”戚年拍了拍赵九的肩膀，温柔笑着。

“谢嫂子！”

有凉菜吃，真好，赵九一筷子就夹了好多，要来一大口才满足嘞！

戚年上完菜就往后厨去，这还没走几步，就听见一声喊，“戚年，你果然在这里！”