洛小苒以前一直不明白现代那些老爷爷老奶奶,他们为什么早上五六点钟就起床,带上老年卡坐公交车去菜市场买菜。
到了京都的菜市场,她才明白当然其中原因,当然是因为去的早,菜、肉是最新鲜的呀!
掂量着手里还有多少钱,洛小苒割了十斤猪肉,还要了很多能炼猪油的板油肉。
天气越发寒冷,洛小苒买这么多肉也不怕短时间不能保存。
现在时间尚早,卖盐、糖等调料以及米、面、油的粮店也没开张。
洛小苒便找了一个羊肉汤馆,要了一碗羊肉泡馍,打发时间。
“老板多少钱一碗?”
“十文。”
倒也不贵,但也不便宜,洛小苒在心里盘算着要买的东西,等着上菜。
“客人请慢用。”
一大碗羊肉汤上飘着厚厚的羊油,下面依稀可见四五片肥瘦相间的羊肉片,边上是一个圆圆的白色烙饼,便是这羊肉泡馍里的“馍馍”了。
“吸溜——”
洛小苒浅浅尝了一口,情况比她想的好很多,羊膻味不是很重,还能接受,汤里只放了盐调味。
馍馍用料倒是很足,几乎和盛羊肉汤的海碗口一般大,而且没怎么发面。
凑合吃了些,洛小苒又问店家这馍馍单卖不单卖?什么价钱?
得知一文钱一个后,洛小苒豪气表示来一百个!
“这个?”店家面露难色,“客官,我这店里总共就备了一百个馍馍,都给了你,我下面的生意不好做,不若我匀给你七十个,我留三十,行吗?”
“可以。”
打包了七十个馍馍,洛小苒决定回头路上就吃这馍馍、不买大米了。
等到粮店开门后,又买了5斤面,菜籽油太贵了,也没买,用炼出来的猪油炒菜就行,油渣还能给牛蛋当零食吃。