所以这也体现出一碗三虾面的珍贵。
冯安建看着侄子:“你怎么会想起来要做三虾面?做一碗三虾面很费事的,而且还不一定能获得多少人的认可。”
冯致远明白小叔的意思,小叔是担心他费了功夫,最后却没人吃浪费这份热情。
他干脆先和母亲一起,跟小叔和小婶进屋去。
进屋坐下来,冯致远才认真把自己的打算告诉小叔和小婶。
“小叔、婶,你们应该知道,我们家面馆那条小街马上要拆迁改建,市里的规划是,要把我们那条小吃街扩建成美食街。
现在可能小吃街能吸引到的人流还很有限,但是等改建成美食街,一定会吸引更多人去。
不光是我们本地人,包括一些外地来我们这边游玩的人,也会被美食街吸引去。”
这一点无论是小叔、小婶还是母亲都很认同。
或者应该说,市里规划改建那条小吃街,要扩建成一片大型美食街。
出发点就是要吸引更多人,要吸引外地来旅游的人。
冯致远一脸严肃地继续说下去。
“小吃街变成美食街会扩大,也会涌进很多的商户,到时候可能会有大量做相似小吃的店出现,包括和我们家一样专门做面的面馆也会有。