沈颜最先看到的就是那道红烧鲫鱼了,它乖乖地躺在盘子中间,飘出的香味儿可太诱人了。
这道红烧鲫鱼不光看着就鲜嫩多汁,那飘过来的香气更是让沈颜想马上就想尝一口。
沈颜用筷子夹起一块鱼肉放进嘴里的时候,能感觉到那超级鲜嫩细腻的口感。
这口感好得简直可以用“入口即化”来形容。
沈颜听了一耳朵,旁边也有人在讲为什么这鱼这么好吃。
原来,这道菜这么好吃,是因为用了很特别的烹饪方法——先把鲫鱼用小火慢慢地炖出来的。
这样一来,鱼肉不光更鲜嫩多汁了,还把各种调料的精华都吸收进去了。
沈颜仔细尝尝,能发现这里面有咸鲜的酱油味、微微的甜味还有正好的辣味,整道菜又香又辣,鱼肉又肥又嫩,汁水也特别浓郁鲜美。
鲫鱼被煎得两面金黄,精心熬的汤底慢慢炖的很是入味。
摆在婚宴上,在她面前的这盘红烧鲫鱼完美地保持了鱼的完整,不管是看起来还是吃起来,都是一道很难得的美食。
除了红烧鲫鱼,婚宴的桌子上还有好多其他同样好吃的菜。
比如说那道白斩鸡,鸡肉是自然的淡黄色,皮儿光滑油亮,肉紧实又不柴。
还有那白切肚丝,切得粗细均匀,配上特制的酱料,口感清爽又脆嫩。
那鱼头汤奶白色的汤汁鲜香浓郁,喝上一口,哇塞,浑身都舒爽了。
要说最让沈颜