在这一步中，还可以加入其他爱吃的食材，比如肉块。

当然，朱圆圆在唐僧跟前是基本告别吃肉了。

她用热水焯了一些蘑菇，又切了一把五香豆腐干加进去，一起翻炒。

炒好以后加入适量的酱油，老抽上色，再用盐和糖调味。

之后要分两步进行焖煮，首先是加水将豆角焖至熟软。

然后是铺上面条进行第二轮的焖煮，直到面条吸收完了汤汁，豆角也熟透了，就可以进行翻炒。

方才朱圆圆在传讯的时候就是在等待面条焖煮完成。

这会儿她一揭开锅盖，面条和其他配菜的香气扑鼻而来。她用大勺最后翻炒了一下，感觉面条上色很是均匀，加起一根豆角，尝了一下。火候正好，而且已经入味儿。

这就可以出锅了。

八戒早就端着一摞盘子在旁边等着了。

面条用勺子不好盛，朱圆圆拿了筷子往盘里夹。夹满一盘，八戒就递给悟净，由悟净分出去。

眨眼的功夫，一大锅豆角焖面就已经派完了，每人分了一大盘，还剩一个锅底儿，全都倒进了八戒的盘里。他那个盘子堆的高高的，跟小山似的。八戒的脸上乐开了花。