第42章 讲卫生

送走了乔有粮和刘秀秀两人,乔吟正式开始卤制鸭货。

她让张水芹把自己带回来的五种鸭杂全部清洗干净,然后又安排乔有粮点火烧水。

乔有粮坐在灶台前,拿出打火石刚准备点火,发现劈好的木柴没有了。

他顺手拿起地上的斧子,朝着院子里堆得像小山一样高的木柴走去。

他拿起一个碗口粗的树干,放在砍柴用的原木墩上,手起斧落,木头瞬间被劈成两半。

重复几次这样的动作,就劈够了要用的柴火。

恰好此时乔大山和乔桃花赶着鸭子回来了。

村里多种植水稻,稻田的水洼里有很多小鱼小蟹,这可都是鸭子的最爱。

所以乔大山和乔桃花每天都会赶着家里的鸭子去稻田里一趟。

一来鸭子可以撒撒欢,二来鸭子可以在水塘里饱饱的美餐一顿。

还别说,这些小鸭子刚买回来的时候又小又瘦,这才几天的功夫,它们的个头大了一圈,身上的毛也油润有光泽。

照这样下去,过年就可以吃了。

“娘,我来帮你烧火。”

乔大山和乔桃花把鸭子一一赶进鸡舍后,就像幼鸟般飞到了乔吟的身边。

“哥哥烧火——那我就负责给锅里添水。”

乔桃花说完就拿出水瓢,从厨房的大水缸里,舀出满满一勺水倒进了灶台上的大锅里。

如此几次,大锅里的水很快就七分满了。

“够了桃花,这些就刚刚好。”

乔吟挥手示意桃花停下,乔桃花点了点头,蹲在灶台前和乔大山一起烧起了火。

乔有田看着这一对懂事的外甥,脸上满满的都是自豪。

“不错,孩子大了,都知道帮娘亲干活了,倒显得我是多余的了。”

乔有田憨憨一笑,看着乔吟:“小妹,那我现在干什么?”

乔吟拿起张水芹洗了四五遍的鸭杂,一一放进装满清水的大铁锅里。

然后在锅里加入切好的姜片和料酒。

忙完这一切她才抬头看向乔有田:“大哥,你去乔二牛家借一下牛车吧。这些卤味今天做出来,需要在卤汁里泡上一夜入味,明早就可以拿到镇上去卖了。”

乔吟低头看看满满一大锅的卤味,在心里估算着这十五斤卤味至少能装两竹篓。