自从苏承羽的饺子店开张后,生意就没有不好的时候。
风味儿独特的美食,加上颜值超高的老板,没多久饺子馆便有了成为莲华城网红美食门店的势头。
从每天早上开始,许多大姑娘、小媳妇们就会来到他的店里吃饺子,通常还要排起长长的队伍。
吃饺子的客人多了,苏承羽自然忙不过来。
最后还是附近一个小姑娘,一个小嫂子毛遂自荐,成为了店里的员工,帮他分摊了不少事情。
但就算如此,这间小小的饺子馆还是异常忙碌。
苏承羽在坚持了十多天的超繁忙老板人生后,心态上实在是有些扛不住了。
他果断改变经营策略,每天上午包饺子最多包到八点半,然后自己便闲下来,指挥店里的两个女员工煮饺子和做服务,等所有饺子售卖完后就直接关门歇业。
不过关门后,两位女员工收拾收拾,就需要继续在店内继续包饺子,为中午开张做准备。
至于苏承羽,则真成为了一个相对悠闲的小老板。
“实在是不好意思~”
“大家下次再来。”
上午九点刚过,店内的所有饺子便全部售卖一空,后面那些没排上号的客人们唉声叹气,苏承羽一边笑着安慰大家,一边愉快的送大家出门。
然后他找了个空位置坐下,看着自己的两位店员收拾碗筷,细细擦去桌子上的残汁。
年龄大些的店员叫做王可嘉,今年二十五岁,年龄小些的店员叫做周文依,今年十七岁,两人都居住在附近的街区。
“呵呵~”
“我这才算是有点儿当老板的样子嘛。”
苏承羽看着两名店员忙碌,而他自己则悠哉悠哉的坐着不动弹。
王可嘉和周文依的模样长得相当标致,为人做事也十分的勤快机灵。
要知道先前想成为饺子馆店员的女性有不少,最终苏承羽却只是挑中了她们两人。
而事实证明,这个选择没有错。
在苏承羽的指点教授下,王可嘉和周文依很快便掌握了从揉面到包饺子的全部过程,并且店里也被她们收拾得干干净净。
只不过两人的加入,又吸引来了不少男性顾客,让饺子馆的生意变得更加火爆。
好在苏承羽现在的开店模式是卖完关门,要不然自己根本没办法闲下来。