杨掌柜压低声音，在他耳边说道：

“厨师界，彼此之间多少都有竞争，杜师傅是我们楼上的川菜掌勺，如果您再请一位，怕他会心生不满。”

栾老板笑了笑，说道：

“同样的薪酬，他又怎么会不满呢？”

杨掌柜听后一愣，“同样的待遇？这样也能行？”

栾老板轻轻拍了他的肩头说：“去叫他过来吧！”

于是杨掌柜这才应道：“好的……那我去叫他。”

随即快步走向了后厨。

很快，杨掌柜便带着人出来了。与杜师傅一同出来的，还有他的徒弟傻柱。杜师傅对谁都格外关照，总是带着傻柱。来到栾老板跟前，杜大师傅直接开口问道：

“老板，是您召我来的吗？”

栾老板点头回答：

“一起上街去看看那摆摊的人吧。”

“看能不能把他挖过来。”

他加重语气说道：

“到时候将专门为他设置一个厨房，他也专门做川菜，待遇与杜师傅相同。”

杜东来听了心中思索了一下，然后说：“老板，这样我可以。”

栾老板听后满意地笑笑，“好，那就这样定。”

随即对杨掌柜说：

“去，从账上取些银子来，等会要用。”

杨掌柜点头如捣蒜，急匆匆地跑进了酒楼。

在丰泽园外面，趁此间隙，傻柱偷偷地向栾秀珠靠近，低声道：“秀珠姐，真是好久不见您了。”

栾秀珠见到是他，露出微笑，“随我妈去金陵过年，直到昨天下午才回到家里。”

“那金陵好玩不？”

傻柱好奇地询问。

他注视着栾秀珠清秀的面庞，感觉心跳加速。

栾秀珠轻皱鼻子回答：“一点都不好玩，那里谁也不认识。”

“还要不停给不认识的长辈问候。”

但随即她展颜一笑，继续说：

“不过嘛，我也得到了很多压岁钱，回头也分您一些吧。”

栾秀珠的微笑如阳光般灿烂，傻柱不禁咧开了嘴，兴奋地说：

“那太好了，真是太谢谢您啦！”

此时，栾秀珠向丰泽园内望去，开口问道：“哎，对了，方严呢？我好久没有见过他了。”

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说着，她紧锁眉头，“真是没良心，听说我来了都不出来见一面。”

接着她叹了口气，“我都给他准备了金陵的特产当礼物。”

旁边的傻柱听闻，先是一怔，犹豫片刻后答道：“那个……方严，他已经……被辞退了。”

栾秀珠惊讶地张大了嘴巴，“辞退？”

她几乎无法相信自己的耳朵。

这时，杨掌柜刚好过来结账，无意间听到了这段对话，赶忙插话：“秀珠姐，这不怪方严，他自己没把工作做好。年前年后我们这里生意最忙的时候，他已经十天没有出现了。”

“所以我才做出了开除他的决定。”

他解释着。